工具/材料
操作方法
首先我們將雞蛋放入水中，加入幾滴白醋，浸泡兩個小時
然後取出洗淨，用紗布刷掉雞蛋的外膜，備用，在盆中倒入水，再放入一斤鹽
接着我們再放入花椒，辣椒，薑片，煮開放涼，放入雞蛋，倒入半瓶白酒
最後放在陰涼處，醃製10天即可，保證吃的時候各個流油，超級好吃哦！
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