操作方法
首先把雞蛋洗乾淨，然後隨冷水下鍋，用大火煮熟後撈出
然後把雞蛋放入冷水中冷卻後取出剝殼備用
鍋中放入適量的水，倒入生抽，冰糖，鹽，味精，八角，辣椒，其他大料用大火煮開
待鍋中湯汁慢慢收濃後，然後把火調小，慢慢煮制
最後把煮熟後的滷蛋盛出晾涼即可食用了
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怎樣自制好吃的鄉巴佬滷蛋？
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