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工具/材料
雞、薑片、香菇、蟲草花、紅棗、枸杞、線面
操作方法
首先將薑切片。如圖所示。
然後泡髮香菇和蟲草花待用。如圖所示。
將雞冷水入鍋。如圖所示。
在鍋中放香菇、蟲草花、紅棗、枸杞、薑片小火慢燉一個小時。如圖所示。
另起一鍋清水煮線面。如圖所示。
最後撈出線面,放入裝有雞湯的碗中就可以了。如圖所示。
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