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肉丁的知識大全
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茄子肉丁打滷麪的做法
01-11
很多人喜歡茄子肉丁打滷麪,怎麼做出濃稠又香而不膩的茄子肉丁打滷麪呢,在這裏跟大家分享一下經驗。操作方法(01)先和麪,手擀麪的麪糰一定要活的硬一些,這樣做的麪條才更勁道。(02)把麪糰切條備用。(03)茄子洗淨切丁。(04)尖椒切丁...
肉丁炒胡蘿蔔豌豆的家常做法
03-01
豌豆味道鮮美,口感鮮嫩,營養豐富,具有通便潤腸,清熱解毒,安神除煩,提高免疫力等功效。把豬肉,胡蘿蔔切成丁,與豌豆一起同炒,營養味美,鮮嫩爽口,口感極佳。下面介紹肉丁炒胡蘿蔔豌豆的家常做法。操作方法(01)豬肉用水沖洗乾淨,控幹水...
怎麼做醬爆肉丁
02-05
醬爆肉丁大家一點都不陌生吧,無論是帶飯還是下館子,這道菜的點擊率都超高。説來這菜簡單,但有人炒出來黑乎乎味道特苦,有人炒出來卻色澤誘人味道極好,這是為啥呢?下面就告訴大家幾個小竅門,炒出一盤一搶空的醬爆肉丁吧。首先...
自做的土豆肉丁包子
03-24
工具/材料麪粉200克,酵母3克,土豆1個,瘦肉100克,蒜米適量,生抽1勺。操作方法把200克的麪粉放到盤子,加3克酵母。加適量的水揉成麪糰,然後用碗蓋住麪糰發酵1個小時左右。土豆、瘦肉、蒜米準備好。土豆去皮切成小丁,瘦肉也切成...
胡蘿蔔肉丁的家常做法
12-29
胡蘿蔔質脆味美,清甜可口,營養豐富。在蔬菜當中,我家小朋友最喜歡的就是胡蘿蔔。他會將胡蘿蔔當水果生吃。但如果是胡蘿蔔做菜,他首選的就是胡蘿蔔炒肉丁。這道菜拌米飯,他能吃兩碗。操作方法(01)準備兩根胡蘿蔔,清水洗淨後,切...
嫩甜玉米爆炒肉丁的做法
12-01
嫩玉米炒肉丁是一道很好吃的家常菜,用嫩甜玉米搭配瘦肉丁爆炒,炒出來的成品香甜好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料嫩嫩玉米一段,瘦肉150克,蒜米適量,薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把玉米、瘦肉準備好。...
毛豆炒肉丁的做法
02-25
毛豆炒肉丁是一道很得年輕人和小孩喜愛的一道菜,現在示範做給大家看看。操作方法(01)把豆粒搞出來。(02)然後用水泡再用手搓洗,把毛豆的那層薄白膜淘出來去掉。(03)洗乾淨了撈上碟子等候。(04)把瘦肉切成丁,然後加薑蓉、生抽、白...
如何炒製出好吃的肉丁醬?
01-05
肉丁醬是一道家常美食,主要材料為豬肉和豆瓣醬。做好的肉丁醬可以拌麪、夾饅頭都非常的美味。下面小編就把肉丁醬的做法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)豬五花肉一塊用温水沖洗乾淨,切成大小均勻的五花肉丁(02)葱、蒜剝...
自做的肉丁捲餅
05-15
研究美食是我的最愛,今天用嫩白豆和肉丁搭配麪粉做捲餅,做出來的煎餅味道非常濃香好吃,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料嫩白豆150克,瘦肉150克,麪粉200克,薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞出來,放到水...
嫩白豆炒肉丁的做法
01-11
白豆又名眉豆或飯豆,白豆搭配肉丁炒出來的白豆吸收豬肉汁鬆鬆綿綿的,味道非常棒。操作方法(01)把白豆殼去掉。(02)洗去包豆的一層白膜(03)撈上籃子備用。(04)把瘦肉洗乾淨切成小丁。(05)薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。(06)小辣椒、蒜...
豆角炒肉丁的做法
12-30
豆角炒肉丁,做法簡單而且很好下飯,下面分享它的做法給大家參考。操作方法(01)把豆角洗乾淨切成丁,豬肉也切成丁。(02)把蒜米、小辣椒、豆醬、老乾媽醬準備好。(03)用豆醬、老乾媽醬、生抽、料酒把肉丁醃製幾分鐘。(04)開火下油,把...
黃瓜宮保肉丁的家常做法
08-23
宮保雞丁是四川的傳統菜餚。這道菜被張亮在綜藝節目上帶火了。看着張亮做的宮保雞丁,不少人都會説,看起來也沒那麼複雜嘛。是的,這道菜做起來並不複雜,而且還能因地制宜,根據家裏的菜色進行適當變化。今天我們就用豬肉代替...
肉丁蒸豆腐的做法
07-12
肉丁蒸豆腐是一道美味好吃的家常菜,用肉丁搭配水豆腐蒸,豆腐把瘦肉的肉汁吸入,蒸出來的豆腐美味嫩滑,醃製過的肉丁也非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料水豆腐2磚,瘦肉150克,薑蓉、蒜米、香葱適量,生抽1勺,料...
自做的肉丁糯米餅
05-17
用瘦肉、紅蘿蔔、蓮藕丁搭配糯米粉做成小煎餅,做出來的小餅軟糯美味,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料紅蘿蔔50克,蓮藕50克,瘦肉50克,糯米粉200克。操作方法把紅蘿蔔、蓮藕去皮切成小丁,瘦肉也切成小丁備用。...
假簍紫蘇爆肉丁
02-25
假簍紫蘇都是有着一種獨特的香味,一般人們都是拿來做香料或配菜,今天用這兩個香配菜搭配肉丁爆炒,炒出來的成品帶着獨特香味非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把瘦肉切成肉丁。(02)假簍、紫蘇、蒜米準備好。...
宮爆肉丁怎麼做
01-08
宮爆肉丁是以豬肉或者雞肉味原材料的一款家常菜,特別適合初學者來學習,今天就由我來教大家如何做宮爆肉丁。操作方法(01)首先將豬肉或者雞肉洗乾淨切成肉丁,然後加入豆瓣醬和澱粉少許,攪拌均勻放置。(02)將準備好的生薑切片,辣...
肉丁爆欖角的做法
05-16
欖角是一種健康食品,營養豐富,味道芳香,今天用欖角搭配肉丁爆炒,做出來的成品味道非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法欖角準備好,豬肉清洗乾淨切成小丁。加適量的鹽、薑蓉、生抽醃製幾分鐘。開火下油,油量比...
美味的嫩白豆爆肉丁的做法
10-19
白豆具有調中益氣,健脾益腎,用嫩白豆搭配瘦肉丁爆炒,炒出來的成品,濃香嫩甜好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料嫩白豆200克,瘦肉150克,蒜米、薑蓉適量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把嫩白豆粒搞下來。放到水裏泡刷出那...
杏鮑菇炒肉丁的做法
06-19
杏鮑菇營養豐富,肉質脆嫩,今天用杏鮑菇切成小丁和肉丁爆炒,做出來的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料杏鮑菇200克,瘦肉100克,蒜米、薑蓉適量,生抽、料酒適量。操作方法首先把杏鮑菇清洗乾淨,然後...
醬瓜肉丁炒毛豆怎麼做?
09-28
工具/材料醬瓜3根瘦肉200g毛豆200g澱粉、料酒、食用油、鹽、糖、水適量操作方法首先將瘦肉切成毛豆大小的肉丁。加少許鹽、糖、料酒、水澱粉,輕輕抓勻,靜置備用。醬瓜切丁,放入清水中放10分鐘,去除鹹味。熱鍋起油,將豬肉丁...
玉米蒜薹炒肉丁的家常做法
07-25
玉米口感細膩,味道香甜,用玉米粒同蒜薹和肉一起同炒,鹹甜適口,軟嫩脆香,味道鮮美,營養豐富,下面介紹一下玉米蒜薹炒肉丁的家常做法。工具/材料玉米1根,蒜薹150克,豬肉100克,胡蘿蔔半根。葱,姜,鹽,味精,五香粉,料酒,蠔油,油。操作方法把...
宮保肉丁怎麼做?詳細教程圖解~
12-30
本來想做宮保雞丁的,但看冰箱有肉就臨時改了,味道和方法大同小異。操作方法(01)花生米涼油下鍋,油温不要太高,看到花生米氣泡少時撈出來涼涼,千萬不要等到沒有氣泡在撈出,那樣就糊了。(02)肉丁切小方塊,用鹽,雞精,料酒醃製十五分鐘...
好吃的蓮藕肉丁餅的做法
07-08
研究美食是我的愛好,今天用蓮藕和瘦肉切成小丁攪拌煎成小餅,煎出來的小餅香脆濃香非常好吃,下面分享它的做法給大家參考。工具/材料蓮藕150克,瘦肉150克,2小勺麪粉,1勺生抽,1勺料酒。操作方法首先把蓮藕去皮然後切成碎丁。瘦...
毛豆玉米炒肉丁的做法
11-15
用毛豆和嫩玉米爆炒肉丁是一道非常好吃的家常菜,更是一道理想的下酒菜,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料毛豆150克,嫩甜玉米1棒,瘦肉100克,蒜米、薑蓉適量,生抽、料酒適量。操作方法首先把毛豆粒搞出來。然後放到水裏...
如何做出好吃的魚籽肉丁醬?
01-31
魚籽肉丁炸醬是一道美味可口的地方小吃,主要材料為晾乾的魚籽、豬肉、豆瓣醬。做好的醬料拌麪、夾饅頭都相當的美味!下面小編就把魚籽肉丁醬的做法分享給大家。操作方法(01)乾魚籽沖洗乾淨,用温水浸泡10分鐘左右使之吸收水...
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