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綠豆芽的知識大全
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炒綠豆芽家常做法——清炒綠豆芽
07-14
工具/材料新鮮的綠豆芽,油鹽葱薑蒜和雞精。操作方法把豆芽洗乾淨瀝乾水備用,切好葱薑蒜備用。油下鍋,帶熱了之後放入姜和蒜炒香放入豆芽,大火翻炒,待熟了加適量葱和鹽,出鍋裝盤。特別提示注意掌握火候和翻炒時間。...
自己在家水培無公害綠豆芽
02-29
綠豆芽培養非常容易,而且3-4天就可以食用了,簡單健康。同樣的方法還可以做培養其他的芽菜操作方法(01)前一年收的綠豆一小巴,太多一次吃不完,且會過密。陳豆會影響發芽率。上一年的豆子比較好。(02)稍微清洗後,放入水,水面剛沒...
在家怎麼生綠豆芽
06-06
你知道怎麼在家生綠豆芽嗎?一起來看看吧操作方法要想在家泡發出好豆芽,首先我們要選用優質的綠豆,撿出綠豆裏面的雜質和不好的綠豆,把挑好的綠豆用清水洗淨備用。把洗好的綠豆放入容器中加入適量水先泡發,泡至綠豆有點想冒...
生綠豆芽的方法—家庭如何生好吃的綠豆芽
02-27
豆芽在我們生活中隨處可見,而且是一道美味的菜餚,那麼怎樣生豆芽呢?操作方法(01)取綠豆挑出去壞豆子,倒入無油的乾淨壺中,能全部蓋住容器的底部即可。(02)倒入開水沒過綠豆2釐米,用開水泡豆子發芽快。(03)蓋上蓋子放到温暖的地方,...
涼拌綠豆芽的做法
02-24
炎炎夏日,來一盤涼拌豆芽,清爽可口。春節的餐桌上,上一盤涼拌綠豆芽,定會是大家的搶手菜,所以趕緊學會吧。操作方法(01)備好食材後,將綠豆芽揀摘乾淨,把根鬚挑揀出去。(02)在鍋內放入3碗水後燒開,放入綠豆芽焯水,待綠豆芽去除豆腥...
綠豆芽炒韭菜的家常做法
08-09
綠豆芽脆嫩爽口,具有清熱消暑,解毒利尿,滋陰補陽之功效。韭菜質地柔嫩,口味清香,具有補腎温陽,益肝健胃,行氣理血之功效。二者搭配與肉同炒,脆嫩鮮香,營養味美,口味極佳。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料綠豆芽250克,韭菜15...
美味綠豆芽炒肉
03-01
自己發的綠豆芽,做了一道綠豆芽炒肉,美味極了。操作方法(01)綠豆芽洗淨。(02)葱、蒜切末,薑切片,肉切細條。準備好辣椒、花椒。(03)鍋內倒適量油,油略熱後放入花椒和辣椒。(04)待到油煎出香味後放入蒜末和薑片,爆炒十幾秒並不停翻炒...
綠豆芽怎麼發豆芽的步驟
03-16
簡要回答豆芽菜是很多小夥伴都喜歡吃的菜,清脆爽口的口感十分適合夏季實用,其實小夥伴們在自己家裏就可以發豆芽,吃到自己種的蔬菜豈不是別有一番滋味詳細內容選好個頭大又飽滿的綠豆,放在一個盆子裏放水浸泡一晚準備框子...
雞翅燉營養好吃的胡蘿蔔白皮冬瓜三棵綠豆芽
12-17
雞翅又名大轉彎,肉質較多,雞翅有温中益氣,強腰健胃等功效。今天來分享一道營養好吃的雞翅燉胡蘿蔔白皮冬瓜三棵綠豆芽,操作步驟如下:工具/材料雞翅、胡蘿蔔、白皮冬瓜、豆芽、料酒、蒜、花椒、八角、雞精各適量操作方法雞...
簡單又實用的家庭生綠豆芽的方法
01-09
豆芽是大家都很喜歡吃的菜,營養豐富,可是現在外面賣的豆芽有很多添加劑,對身體有害,來學一學如何自己在家裏泡豆芽吧。操作方法(01)綠豆先浸泡10小時左右,廚房用紙鋪在臉盆或者桶底部,1層或者2層都可以,主要用來吸水。把泡好的...
綠豆芽炒豆皮的家庭做法
08-27
工具/材料綠豆芽300克,豆皮200克,蒜米、薑絲適量,香葱適量,1勺生抽。操作方法把綠豆芽清洗乾淨,豆皮切成絲。熱鍋下油,放蒜米進去爆香。豆皮下鍋,加適量的鹽、1勺生抽大火翻炒一分鐘左右鏟上碟子。再熱鍋下油,放薑絲、香葱白...
綠豆芽紅蘿蔔絲素炒的做法
02-25
綠豆芽炒紅蘿蔔絲,是一道家常素菜,菜材簡單做出來的成品脆爽好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把綠豆芽洗乾淨。(02)紅蘿蔔刨成絲。(03)蒜米、小辣椒準備好。(04)開火下油放辣椒、蒜米爆香。(05)然後放紅羅卜絲下去加...
怎麼自己發綠豆芽?
02-27
週末閒來無事自己在家發的綠豆芽,今天給大家來介紹一下。操作方法(01)先把綠豆放在水中浸泡半天左右的(02)然後把綠豆放入在容器中,蓋上一塊濕抹布,上面撒上少量水(03)第二天綠豆已經長出一點點小芽了(04)最後把長小芽的綠豆平鋪...
青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法
12-02
青尖椒,清香微辣,具有開胃消食之功效,綠豆芽口感爽脆,略有豆香,具有清熱解毒,消腫利尿之功效,二者與雞蛋同炒,鮮香味美,營養豐富。下面介紹一下青椒綠豆芽炒雞蛋的家常做法。工具/材料青尖椒2個,綠豆芽150克,雞蛋兩個。葱,姜,鹽,味...
酸辣綠豆芽的做法
01-02
酸辣綠豆芽,酸辣可口,是我們家最經常的家常菜。步驟/方法(01)綠豆芽洗淨控水。(02)幹辣椒少許。(03)少許食用油,微熱時加入蒜和幹辣椒。(04)大火熗炒綠豆芽。(05)先加入醋翻炒,然後加入食用鹽翻炒。特別提示這是一道快收菜呀。...
怎樣生綠豆芽
01-11
綠豆芽營養豐富,有各種人所需的氨基酸等。操作方法(01)根據自家需要,將當年的新綠豆洗淨,去除雜質及漂浮在水面的次豆,放在一個無污染無油漬的器皿中,加入適量温水並沒過綠豆,放在通風乾淨的環境裏。(02)第二天早上就會發現盆...
醋溜綠豆芽的做法
02-29
咱的綠豆芽是自己家自生的,食用起來安全衞生,口感特別地道,水分低,豆芽口感特厚實。步驟/方法(0102)放入肉絲(03)肉、切絲葱、切碎(04)鍋內加油(05)加入花椒麪(06)加入醬油(07)放入豆芽翻炒(08)加入鹽(09)加入醋,翻炒(10)出鍋裝盤特別提示醋...
怎麼自己在家生綠豆芽
12-30
我生豆芽純屬是歪打正着的,本來泡綠豆是要熬綠豆湯的,誰知因為天氣熱,綠豆竟然都泡的長了芽,就乾脆把綠豆生了綠豆芽,步驟非常簡單,就是有些繁瑣,熱愛生活的你不妨也動手試試看,嚐嚐是自己家的豆芽好吃還是外賣的好吃。操作方...
如何做綠豆芽湯?
12-29
喝過綠豆芽湯嗎?在大多數人的印象中,綠豆芽一般是用來炒着吃,或者用來涼拌涼麪,還很少有人會用其做湯,小編就屬於這少部分人,特別喜歡喝綠豆芽燒的湯,感覺味道很不錯,下面就讓小編告訴大家這種湯的做法吧。操作方法(01)將蒜剝皮...
如何炒綠豆芽好吃?
02-25
炒綠豆芽是一道家常菜餚,主要材料為綠豆芽、胡蘿蔔、韭菜等等。常吃綠豆芽可以起到清腸胃、解熱毒的作用。並且適合大部分人羣食用。下面小編就把炒綠豆芽的做法分享給大家。操作方法(01)綠豆芽擇去根鬚清洗乾淨,時間允許...
自發健康綠豆芽的方法和技巧
12-26
教您用一個洗菜藍,一把綠豆,一條毛巾和水,不用買豆芽機,自己就可以在家裏種出健康的綠豆芽了,只需五天的時間就可以吃到自己親手種出的綠豆芽,方法簡單可行易做,快來學學吧!操作方法(01)準備材料,有鏤空的籃子、綠豆、毛巾,綠豆...
炒的綠豆芽吃着有苦味怎麼辦?
08-20
很多人炒完一盤綠豆芽之後,吃起來覺得苦苦的,不知道這是為什麼。今天告訴大家解決這個問題的辦法,一起來看看吧。操作方法不管是自己生的綠豆芽還是買來的綠豆芽,在做菜之前先清洗,將那些綠豆皮全部清洗掉不要,這些皮也會導...
香醋溜綠豆芽的做法
01-01
香醋溜綠豆芽,爽口美味的家常菜步驟/方法(01)綠豆芽洗乾淨,控水備用(02)熱鍋熱油放入花椒和八角煸香(03)放入綠豆芽翻炒至軟身(04)放入鹽(05)放入雞精(06)放入香醋(07)最後烹入香油出鍋(08)成品...
塑料瓶生綠豆芽
02-24
自己發制豆芽健康水分又多,下面小編給大家講述塑料瓶生綠豆芽。操作方法(01)先找一個塑料瓶,如可樂瓶,飲料瓶都可以,只要是塑料瓶就行了。(02)將綠豆洗乾淨浸泡24小時,使綠豆充分吸收水分致膨脹,水不要放太多,知道小綠豆芽鑽出綠...
綠豆芽怎麼生 如何讓綠豆芽更粗壯
11-27
簡要回答想要生出優質的綠豆芽,首先需要選擇優質的綠豆,一般優質的綠豆顏色鮮亮,顆粒飽滿,沒有任何的雜質。建議在購買綠豆時,要選擇當年的新豆,因為新豆發芽率比較高,芽也會顯得更加的粗壯。需要選擇合適的容器想要生出好的...
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