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腐竹的知識大全
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涼拌腐竹怎麼做?
03-10
工具/材料辣椒麪,辣椒油,蠔油,生抽,花椒,大蒜,白糖,醋,香菜,小葱,腐竹。操作方法將腐竹放置於温水中泡軟,用手抓會快一點。葱、蒜、香菜切碎,將腐竹切成小段燒一鍋沸水,將腐竹下鍋,然後等煮熟後撈出放冷。加入辣椒油,辣椒粉,蒜蓉,葱末,...
腐竹怎麼做好吃?!辣椒炒腐竹
01-03
腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪構成的一種奇特的食材。顏色越淺,營養價值越高。是深受中國人歡迎的一種食材,傳統手工製作慢而且成本高,就有些人動起了歪腦筋。有好多年不吃腐竹了,最近嫂子弄到一批特供的腐竹。嘗試一下辣椒炒...
怎麼挑選好的腐竹
08-21
簡要回答挑選腐竹的時候,可以根據它的外觀以及其他的一些狀態來進行挑選,首先在選擇的時候可以觀看它的外觀。如果這個腐竹非常優質的話,那他的油性就會非常的大,從表面看起來他就非常的有光澤,而且沒有雜質,它的顏色呈現出...
雞肉腐竹煲的做法
11-30
雞肉腐竹煲,是一道非常濃香好吃的家常菜,土雞搭配腐竹,腐竹本身就非常吸汁吸油,做出來的腐竹美味柔軟,雞肉也非常濃香,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土雞肉400克,腐竹70克,薑片、蒜米適量,生抽1勺,料酒1勺,老抽小半勺。...
幹腐竹快速泡開的方法
01-28
腐竹很營養美味,不過腐竹很硬,那怎麼才能快速泡好腐竹呢?小編帶你一起動手做一做操作方法(01)取出一些幹腐竹。(02)用涼水泡一下,再把腐竹折斷,然後再把折斷的腐竹泡在涼水中。(03)腐竹泡在涼水中會有一些漂浮在水面上,這時要放一...
腐竹的家常做法(素炒),腐竹怎麼炒好吃
04-30
操作方法首先我們取適量的腐竹,放入温水中進行浸泡,泡軟後然後取出切成小段備用取適量的青椒,洗淨後然後切成斜刀狀備用取適量的黑木耳,洗淨後然後用温水進行泡發,然後取出備用鍋中放入適量的油,燒熱後,然後把青椒塊倒入鍋中...
茄瓜腐竹燜豬肉的做法
07-02
茄瓜腐竹燜豬肉是一道好吃又好下飯的家常菜,做法簡單,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料茄瓜1個,幹腐竹100克,豬肉150克,薑蓉、蒜米適量,2勺生抽,1勺料酒。操作方法茄瓜、腐竹、豬肉準備好。茄瓜清洗乾淨切成一條條。...
青椒炒腐竹怎麼做好吃?家常做法,下飯菜
12-31
青椒炒腐竹家常做法,下飯菜怎麼做才能更高吃~操作方法(01)腐竹用清水浸泡一夜再洗淨,切段(02)臘腸、青、紅椒分別切絲備用(03)炒鍋熱油,把臘腸煸香再撈起(04)鍋內留底油,然後再把青、紅椒稍煸一下(05)然後加入腐竹段煸炒2-3分鐘(06)加...
腐竹有啥營養價值?
10-20
家裏有孩子的都是盼望孩子能長個好個頭,還希望孩子聰明伶俐,其實看起來都是營養到位就行,但其實裏面大有學問,今天小編就來教大家一道菜,這道菜可以在家裏常給孩子吃~腐竹應該是我們生活中比較常吃的一種蔬菜,並且其中富含...
腐竹燒肉的做法 簡單幾步教會你
11-24
簡要回答腐竹燒肉是一道以腐竹和豬肉為主要食材的傳統菜餚,這道菜餚獨特的口感和美味讓人們十分喜愛。腐竹燒肉不僅美味可口,而且製作非常簡單,這裏我將為大家介紹腐竹燒肉的做法,只需要簡單幾步就可以輕鬆製作。腐竹是一...
腐竹炒肉如何做?
05-08
工具/材料蒜頭、腿肉、胡蘿蔔、鹽巴、味精操作方法首先將蒜頭切成蒜蓉,腿肉中的肥肉切成薄片,倒入鍋中炸油,接着把蒜蓉倒進鍋中爆香。然後將胡蘿蔔去皮切成絲,倒進鍋中翻炒三分鐘。接着把腿肉中的瘦肉切成薄片並用適量的...
腐竹怎麼泡最快 腐竹的營養價值
02-05
腐竹是家常菜中必備的豆製品,但是腐竹是幹曬食品,每次食用前都需要先浸泡變軟後才能用來煮。那麼腐竹怎麼泡最快呢?接下來一起來了解一下吧。腐竹怎麼泡最快1.鹽水泡法泡腐竹的時候,用温水泡,並且在水裏加一點鹽,這樣腐竹會...
腐竹和什麼炒比較好吃?
01-09
腐竹怎麼做好吃呢?炒臘肉?NO!今天我就教你做腐竹炒培根。我自己做了一次味道超好!煙燻的味道,腐竹的爽嫩,口感真是好極了!操作方法(01)準備好各種食材,腐竹,培根,青椒。(02)腐竹至少提前4個小時用涼水浸泡,如果沒有足夠的時間,可以用...
涼拌腐竹怎麼做好吃?
01-13
涼拌腐竹網上做法多種多樣,但怎麼做才更好吃呢?賣了那麼多年腐竹,我的是選腐竹的要選用純天然無添加的腐竹,特別是選擇頭層皮腐竹。這樣做出來的腐竹才是原汁原味,才更健康更好吃。操作方法(01)腐竹產地很多,種類也很多,這裏選...
芹菜炒腐竹的家常做法
07-22
芹菜口感脆嫩,清香,具有利尿消腫,養血補虛,清熱解毒之功效。腐竹口感韌柔,豆香濃郁,具有健腦,保護心臟,降低血液中膽固醇含量等功效。用芹菜與腐竹搭配肉同炒,味道鮮美,清香爽口,營養豐富。下面介紹芹菜炒腐竹的家常做法。工具/...
涼拌腐竹木耳的做法
01-05
夏天來了,吃點涼菜心情比較舒暢。黑木耳口感非常好,比較清脆爽口。腐竹是黃豆製作而成的,營養豐富可補充鈣質的作用。放一點青椒和胡蘿蔔絲讓這一道涼菜更有食慾,不喜歡吃青椒的話,可換成黃瓜也是一個不錯的選擇。操作方法...
家常涼菜——黃瓜拌腐竹
02-25
美食廚房,樂在其中,給生活加點料。涼菜是我們飯桌上必不可少的,尤其夏日正熱的時候,吃些涼菜會讓我們有胃口吃的更多一點,今天給大家做一道常吃的菜——黃瓜拌腐竹。操作方法(01)腐竹用清水泡發,要提前泡三四個小時。(02)黃瓜用...
如何做腐竹炒肉?
01-05
豆腐菜炒肉是一道大家經常吃到的家常菜,那如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家操作方法(01)購買食材(1)腿肉,請買新鮮且肥肉少瘦肉多的比較好;(2)腐竹,請購買新鮮且乾燥的為宜;(3)蒜頭可以多買一些...
芹菜炒腐竹的做法
11-22
工具/材料調味料,芹菜,腐竹,彩椒操作方法先將腐竹用冷水泡軟,然後撈出控幹水份。可用刀將腐竹切成你想要的形狀,比如長條狀。再將彩椒和芹菜洗乾淨。彩椒切成圈,然後從中間分成兩份。然後把芹菜理好,清理點芹菜身上的老葉,嫩...
正確泡腐竹的方法
04-02
簡要回答首先把腐竹切成小段,然後再浸泡在温水中,往温水中倒入適量的食用鹽,或者也可以把切好的腐竹放入涼水中,然後再往涼水中倒入適量的白醋哦。腐竹具有一定的營養價值,在吃火鍋的時候,可以放入適量的腐竹哦。接下來,小編...
腐竹怎麼吃?這5種美味做法快收藏,口感勁道,好吃又解饞!
11-24
簡要回答素食產品有很多,但腐竹一定是最特別的。它吃起來口感柔軟中帶着勁道,好似有嚼肉的感覺,不管是拿來涼拌火鍋還是炒菜都比較好吃。今天,輕喜到家就給大家分享5道腐竹做法,簡單易學,口感勁道!一、涼拌腐竹準備食材:腐竹3...
腐竹木耳炒肉片的做法
07-12
腐竹木耳炒肉片,是一道非常美味好吃的家常菜,用腐竹、木耳搭配瘦肉爆炒,做出來的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料腐竹150克,幹木耳30克,瘦肉200克,薑絲、蒜米適量,2勺生抽。操作方法首先把瘦肉清...
涼拌腐竹的做法
02-27
夏天到了,今天特意做了一道涼菜,涼拌腐竹,腐竹的營養價值高,下面我來介紹一下涼拌腐竹的做法。操作方法(01)準備好腐竹。(02)將腐竹泡入温水中2個小時左右,然後撈出,瀝水。(03)把腐竹切成6釐米左右的小段,裝盤備用。(04)把黃瓜洗淨,切...
怎樣做紅燒腐竹
12-27
腐竹味甘、性平,具有清熱潤肺、止咳消痰的功效,黑木耳營養豐富,清胃滌腸、養血駐顏,幾天就跟幾分鐘網一起學習下如何做紅燒腐竹吧~~步驟/方法(01)鍋中加少量油燒熱,爆香葱薑蒜片(02)下入腐竹、木耳、胡蘿蔔翻炒(03)加入適量料酒...
怎樣做美味的涼拌芹菜腐竹?
11-10
腐竹味甘,性平,具有清熱潤肺,止咳消痰的功效,芹菜的營養價值也非常高,經常吃芹菜,不僅可以降壓,降脂,而且可以預防癌症,將芹菜和腐竹放在一起涼拌一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌芹菜腐竹?希望能夠幫助...
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