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腐竹的知識大全
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麻辣腐竹的做法
09-15
簡要回答腐竹泡軟之後,放開水裏煮至八成熟,撈出過涼水;把配料炒香倒入腐竹大火翻炒,加鹽和五香粉就可以出鍋了。腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;用它做的菜味道極好,非常下飯,對於喜歡吃辣的人來説,麻辣腐竹絕對好吃,那麼它...
美味好吃的腐竹肉絲炒西瓜皮的做法
09-21
西瓜是夏天生吃的瓜王,清甜汁水多,非常受大眾喜歡,人們都是吃了西瓜習慣性地把皮扔掉,其實拿西瓜皮來做菜,又是另一番風味呢,下面小編把用西瓜皮炒腐竹肉絲的做法分享給大家參考。工具/材料西瓜皮300克,瘦肉150克,幹腐竹30克,...
腐竹怎麼吃?這5種美味做法快收藏,口感勁道,好吃又解饞!
11-24
簡要回答素食產品有很多,但腐竹一定是最特別的。它吃起來口感柔軟中帶着勁道,好似有嚼肉的感覺,不管是拿來涼拌火鍋還是炒菜都比較好吃。今天,輕喜到家就給大家分享5道腐竹做法,簡單易學,口感勁道!一、涼拌腐竹準備食材:腐竹3...
腐竹炒肉如何做?
05-08
工具/材料蒜頭、腿肉、胡蘿蔔、鹽巴、味精操作方法首先將蒜頭切成蒜蓉,腿肉中的肥肉切成薄片,倒入鍋中炸油,接着把蒜蓉倒進鍋中爆香。然後將胡蘿蔔去皮切成絲,倒進鍋中翻炒三分鐘。接着把腿肉中的瘦肉切成薄片並用適量的...
腐竹怎麼做好吃?
10-21
好吃的腐竹家常菜做法:首先,把豆角切成小段,起鍋燒水,倒入豆角,把它煮至8分熟後,再加入腐竹焯燙1-2分鐘,撈出控幹水分;鍋中燒油,先放入切好的肉絲炒熟,加入適量的蒜片等調料;然後,再將倒入其它3樣配菜(豆角、尖椒絲、腐竹),再加入少...
腐竹紅燒肉怎麼做?
01-08
一直很愛吃腐竹,這次動手做了一道腐竹紅燒肉,爽滑酥嫩的腐竹和紅燒肉的搭配結合,好吃的不要不要的。操作方法(01)買來的幹腐竹放在容器內,用温開水浸泡30分鐘左右。(02)腐竹泡軟後用清水過濾一下瀝乾水分,然後切成4CM左右的小...
腐竹的食用禁忌有哪些
08-21
簡要回答腐竹在生活中是很受大家喜愛的,一種食材輔助,不僅大家可以涼拌進行食用,而且還可以炒制,他的口感既有嚼勁而且還好吃,在涮火鍋的時候經常還有油炸腐竹,這都是大家必點的一道菜,但是腐竹雖然好吃,但食用腐竹的時候也要...
如何做腐竹炒肉?
01-05
豆腐菜炒肉是一道大家經常吃到的家常菜,那如何做好吃呢?今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家操作方法(01)購買食材(1)腿肉,請買新鮮且肥肉少瘦肉多的比較好;(2)腐竹,請購買新鮮且乾燥的為宜;(3)蒜頭可以多買一些...
涼拌腐竹很多人都會做,但很容易忽略一步,學會了,腐竹筋道入味
11-13
簡要回答腐竹是我們一年四季都能吃得到的乾貨食材,而且腐竹當中含有的植物蛋白含量非常高,比起動物蛋白質,大豆蛋白更有利於減肥,還不會導致骨骼中的鈣流失,且不含任何飽和脂肪和膽固醇,對防治心血管疾病有益,腐竹,含有...
腐竹怎麼做好吃?!辣椒炒腐竹
01-03
腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪構成的一種奇特的食材。顏色越淺,營養價值越高。是深受中國人歡迎的一種食材,傳統手工製作慢而且成本高,就有些人動起了歪腦筋。有好多年不吃腐竹了,最近嫂子弄到一批特供的腐竹。嘗試一下辣椒炒...
腐竹怎麼做才好吃?教你一個簡單的做法,開胃消食,一學就會
11-22
簡要回答腐竹是我們餐桌上面很常見的一款美食。相比豆漿與豆腐,腐竹的含水量低,蛋白質更加豐富。研究表面,腐竹有良好的健腦作用,常吃腐竹有預防老年痴呆的功效。還能防止高血脂症和動脈硬化。今天分享一個清爽的腐竹吃法...
肉末蒸腐竹的做法
07-02
肉末蒸腐竹是一道非常美味好吃的家常菜,用肉末搭配腐竹蒸,腐竹本身吸水力很大,把肉末的肉汁吸得很飽滿,蒸出來的腐竹和肉末都非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬肉200克,幹腐竹100克,薑蓉適量,1勺生抽,1勺...
腐竹怎麼做好吃?腐竹的做法
12-28
腐竹補益脾胃,清肺化痰,滋陰潤燥,助消化。腐竹口感有嚼勁,搭配上瘦肉營養更加豐富,為大家分享怎麼做腐竹好吃。操作方法(01)剛買回來的腐竹需要泡在水中,發脹之後切成段。(02)豬肉切條,放碗中用料酒醬油醃製10分鐘。(03)葱薑蒜備用...
正確泡腐竹的方法
04-02
簡要回答首先把腐竹切成小段,然後再浸泡在温水中,往温水中倒入適量的食用鹽,或者也可以把切好的腐竹放入涼水中,然後再往涼水中倒入適量的白醋哦。腐竹具有一定的營養價值,在吃火鍋的時候,可以放入適量的腐竹哦。接下來,小編...
用腐竹自制辣條該怎麼做
10-19
簡要回答腐竹自制辣條,主要將泡好腐竹切成小段下鍋煎至兩面金黃,然後均勻裹上麻辣醬汁即可開吃。我們喜歡吃辣條,從外面買回來裏面添加劑太多,不太放心吃。所以就想到用腐竹在家自制辣條,不僅健康,還很衞生。下面給大家分享...
快速泡腐竹小竅門
12-26
(01)以下是快速泡腐竹的小竅門:(02)1.先將腐竹用温水浸泡5-10分鐘,直到變軟。2.把浸軟的腐竹擠去多餘的水分。3.將腐竹切成適當大小的段,放入碗中。4.加入調料,如醬油、料酒、糖、鹽等,攪拌均勻。5.加入熱水,要量比腐竹多1-2倍...
腐竹怎麼做——涼拌腐竹
11-03
涼拌腐竹是一道非常好吃的涼菜,下面就説説涼拌腐竹的做法。工具/材料芹菜、腐竹、胡蘿蔔、香油、鹽操作方法先將腐竹在清水裏泡一泡,泡到軟為止,再準備芹菜和胡蘿蔔。將泡好的腐竹切成段,芹菜切成斜刀,胡蘿蔔切成片兒。將...
涼拌腐竹木耳的做法
01-05
夏天來了,吃點涼菜心情比較舒暢。黑木耳口感非常好,比較清脆爽口。腐竹是黃豆製作而成的,營養豐富可補充鈣質的作用。放一點青椒和胡蘿蔔絲讓這一道涼菜更有食慾,不喜歡吃青椒的話,可換成黃瓜也是一個不錯的選擇。操作方法...
幹腐竹快速泡開的方法
01-28
腐竹很營養美味,不過腐竹很硬,那怎麼才能快速泡好腐竹呢?小編帶你一起動手做一做操作方法(01)取出一些幹腐竹。(02)用涼水泡一下,再把腐竹折斷,然後再把折斷的腐竹泡在涼水中。(03)腐竹泡在涼水中會有一些漂浮在水面上,這時要放一...
腐竹的做法大全
01-02
腐竹,又叫腐皮,具有濃郁的豆香味,是很多人都愛吃的一道菜。它的做法各式各樣,接下來小編就來跟大家講一下腐竹的做法都有哪些,需要的趕緊進來看看吧。操作方法(01)青椒腐竹將腐竹和青椒切成塊狀後,先把青椒放入鍋中炒熟,然後加...
腐竹燒肉製作過程教程
02-28
腐竹燒肉的做法材料集合圖:1、豬肉買回來洗乾淨切成片,我是直接叫菜場師傅切的,我買了6塊錢的肉。腐竹放入盆內,加入涼水泡1小時,使之發透,切成小段待2、鍋…步驟/方法(01)1、豬肉買回來洗乾淨切成片,我是直接叫菜場師傅切的,我...
怎樣在家做黑木耳炒腐竹
02-29
且黑木耳非常適合與豆製品一起搭配,它們能分散、沉澱血液中的膽固醇,使其轉化為對人體有益的物質。所以,節後來上這麼一道美味營養的排毒小菜那是非常之有必要滴吶步驟/方法(01)黑木耳提前3小時左右用冷水泡發,腐竹提前2小...
怎麼樣泡腐竹
02-27
腐竹口感有嚼勁,營養豐富,但是在做菜前需要泡一下,怎麼泡腐竹,小編給你指南。操作方法(01)在盆子裏裝好清水,然後將腐竹切成15公分長短的小段,放入清水中浸泡2-3個小時。(02)腐竹也有折彎的地方,要在彎的地方切斷,避免泡水的時候...
腐竹炒豬肉的做法
04-10
腐竹炒豬肉,是一道非常美味好吃的家常菜,用腐竹搭配豬肉炒燜,做出來的成品味道非常好吃,下面分享它的做法與步驟給大家參考。工具/材料豬肉150克,腐竹50克,蒜米、小米辣適量,2勺生抽,1勺料酒,水澱粉適量。操作方法首先把腐竹泡...
怎樣做美味的涼拌芹菜腐竹?
11-10
腐竹味甘,性平,具有清熱潤肺,止咳消痰的功效,芹菜的營養價值也非常高,經常吃芹菜,不僅可以降壓,降脂,而且可以預防癌症,將芹菜和腐竹放在一起涼拌一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌芹菜腐竹?希望能夠幫助...
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