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辣椒酱的知识大全
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如何制作老干妈辣椒酱
01-01
老干妈辣椒酱远近闻名,相信大家都知道老干妈辣椒酱真的很好吃,下面就与大家分享一下老干妈辣椒酱的具体做法,希望能帮助大家。操作方法(01)辣椒洗净。晒干,用锅炒干,用搅拌机搅碎(可到市场买辣椒面代替)(02)姜、蒜用刀剁碎(03)芝麻...
家庭如何自制辣椒酱
02-28
自制辣酱,健康美味,下饭必备!操作方法(01)将辣椒挑选好,较硬的辣椒可以用来做原料,软的一般不用,然后将选中的辣椒洗干净,切碎(02)把大蒜和姜等辅料洗干净,然后把大蒜,姜等切碎(03)在锅里放入适量的油,在油开了的时候将大蒜和姜倒下去...
腌辣椒酱的做法
02-26
每到辣椒上市季节,妈妈总会买回红辣椒做腌辣椒酱。腌辣椒酱用处很多,炒菜、拌面、做蘸碟是都要用到。当胃口不好时,就着白饭吃一点腌辣椒酱,瞬间辣的刺激让毛孔舒展的同时,胃口似乎也变好了。下面,小编就将腌辣椒酱的做法分...
美味辣椒酱的做法
01-05
如果想要做一道好吃的川菜,辣椒酱必不可少,相信每个家庭主厨都有一道自己做辣椒酱的秘方,不过大同小异,辣椒酱是怎么做的呢?操作方法(01)干辣椒、盐、水混合,然后碾碎,水量不能加太多,碾碎后辣椒能刚好湿润即可。(02)然后另外取一...
辣椒酱的制作方法
02-24
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。下面小编就为大家介绍一种美味的辣椒酱。操作方法(01)根据自己的需求选适量...
家常辣椒酱的制作方法
02-28
小编教给大家一种家常辣椒酱的制作方法,既简单又好吃,接下来一起来做吧!操作方法(01)辣椒洗干净,把水沥干,辣椒表面一点水都没有,切成小碎块,小编这里用的搅馅的机器,然后装盆备用,(02)姜去皮,切成条状,备用,(03)蒜剥好,拍一下,切碎备用,(04...
辣椒酱的做法大全
01-13
辣椒能增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;辣椒所含的辣椒素,能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存。接下来分享辣椒酱的多种做法。操作方法(01)牛肉辣椒酱:将辣椒洗干净后剁碎,牛肉切碎;锅内入油,将花生炒熟;加入豆油,烧热后加入胡...
怎样做辣椒酱更好吃
01-03
对于爱吃辣的家庭来说,辣椒酱是永远分不开的,那么接下来接给大家讲讲辣椒酱的制作方法,一起去看看吧。操作方法(01)在买红椒时,要挑选新鲜的红椒,若喜欢吃很辣的,就可以挑选一些小米辣之类的红椒。(02)买回来后,用清水清理后,用干...
辣椒酱哪个牌子好
08-09
操作方法老干妈。老干妈虽不是四川的,可那是真的好吃。老干妈是贵州特色调味品,是下饭调味必备佳品。走遍中国,走出世界。饭扫光。这是四川的了,骄傲。各种菜品,深得老人小孩各个年龄阶段的喜爱,下饭必备。川南。一听就知道...
自制辣椒酱的做法
02-24
辣椒是我们家不可缺少的一种调料,尤其对于我这种比较爱吃辣的人,几乎顿顿都想吃辣椒,这不,趁着家里辣椒成熟时,自己制作了一些辣椒酱。操作方法(01)首先把新鲜的辣椒去蒂洗净后,把表面的水分沥干(02)取适量的大蒜头剥去表皮洗净...
梅子紫苏辣椒酱的做法
02-25
紫苏有一种特别的香味,所以人们都是拿它做香料或配菜,今天搞个紫苏梅子辣椒酱给大家看,酸酸辣辣香香的很好吃。操作方法(01)首先把紫苏叶摘出来洗干净。(02)把梅子、姜、蒜、山黄皮、紫苏,辣椒、准备好。(03)把紫苏切碎,梅子抓成...
东北辣椒酱的家常做法
01-11
辣椒,姜,洗净用刀剁碎,放进盆里撒上盐,静置30分钟,然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密一星期,即可食用,微咸,微甜,鲜辣可口,风味独特。操作方法(01)精选优质的羊角椒,大蒜,姜,白糖,精盐。(02)把辣椒,姜,洗净用刀剁碎,放进盆里撒上...
熬辣椒酱的做法及配方
02-12
辣椒酱用来做一些美食或者是直接当蘸酱吃是非常好的,今天教大家自己在家里做辣椒酱,做法很简单,大家赶紧过来学习起来吧。操作方法辣椒酱所用的辣椒一定要用红尖椒,把红辣椒挑干净,那些虫蛀的、坏的都不要,挑好之后清洗干净...
青辣椒酱的家常做法
12-27
今天小编为大家带来一份青辣椒酱的家常做法,希望大家能够喜欢。操作方法(01)辣椒洗净。(02)辣椒切碎,或用料理机打碎。(03)洋葱、姜、蒜切碎。(04)炒锅加热,倒入较多植物油。(05)油热后,放入洋葱、蒜末,爆香。(06)放入辣椒碎,快速翻炒。...
四川农家辣椒酱的做法
01-04
辣椒上市的季节,四川的许多人家都会做辣椒酱。自制辣椒酱没有添加色素和防腐剂,吃起来更放心。下面小编将四川农家辣椒酱的做法分享给大家,希望大家喜欢。操作方法(01)挑鲜新鲜饱满的小米辣,姜一块,大蒜几个。(02)辣椒去蒂洗净...
怎样做新鲜辣椒酱
01-13
新鲜辣椒酱,是我们奶奶们每一年都会做的东西,用来做调料或者用来吃都是非常美味的,接下来,让我来教教大家美味的辣椒酱怎么做吧!操作方法(01)先把洗干净的红辣椒洗干净。(02)然后把红辣椒切碎,如果多的话建议可以用专门打辣椒的...
东北鸡蛋辣椒酱的做法
12-27
鸡蛋辣椒酱是东北的特色酱料,其营养丰富,香味浓郁,与面条拌在一起,非常的好吃。今天就给大家介绍东北鸡蛋辣椒酱的做法。操作方法(01)把鸡蛋磕碗里备用。(02)把辣椒去蒂洗净切成小丁,葱、姜切成末,豆瓣酱备用。(03)炒锅放花生油,等...
老干妈豆豉辣椒酱的做法
02-26
老干妈豆豉辣椒酱是居家旅游必备食品,吃饭拌面佐粥零食都可以用到。那么如何自制老干妈豆豉辣椒酱呢?建议你看看下面的图文。操作方法(01)起锅烧热,分别下花椒、干辣椒炒香炒脆后倒入捣蒜器;姜片、蒜片、葱段、八角炒香炒脆...
怎样制作辣椒酱好吃的辣椒酱
06-17
怎样制作好吃的辣椒酱呢?来看看小编给大家介绍的简易方法吧工具/材料辣椒,盐,蒜,姜,酱油,酒操作方法新鲜的红辣椒洗净,剁成末备用蒜,姜,葱洗净,切成末,备用红辣椒末中加入盐适量,搅拌均匀,腌制15分钟左右,然后我们加入蒜,姜,葱末,酱油...
湿辣椒酱的做法及配方
01-28
辣椒酱是家里经常见到的美食,吃稀饭的时候加一点会更加的有味道。今天小编就为大家带来一道辣椒酱的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备新鲜红辣椒洗净。晾去水分,不晾也可以,只是熬制的时候要多费时间。(02)辣椒应该...
韩国辣椒酱的做法
01-03
韩国的泡菜、拌饭等很多食品渐渐的流入了中国,我们在惊叹其异域风情和特殊口味的同时,对其使用的辣椒酱也总能够有更浓的兴趣,很多人十分想要知道那些好看、好吃的辅料,辣椒酱是如何做的,那么就让我们来一起研究下吧。操作...
自制的酸梅紫苏辣椒酱的做法
10-15
以前老妈一到夏天的时候,就喜欢做酸梅紫苏辣椒酱了,这三个食物搭配非常绝配,酸酸辣辣带着紫苏的香味,味道非常棒,而且紫苏和酸性的食物混合一起,汁水就会变成紫色非常好看,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料小米辣500...
辣椒酱怎么做
01-03
辣椒酱怎么做操作方法(01)1.辣椒洗净去蒂2.用绞馅机搅碎3.倒入锅中加入白糖,盐,醋,豆瓣酱一同熬煮4.煮至辣椒酱全部开透,关火,加入味精,搅拌融化5.姜去皮,切片,蒜去皮6.用搅馅机搅碎,待辣椒酱凉后放入搅拌均匀即可7.鲜辣清香的辣...
秘制新鲜辣椒酱的做法
12-30
秘制辣椒酱——外婆的手艺,本地也喜欢吃这个味道,外婆每次都自己弄,辣辣的很下饭,很爽口。辣椒酱美味的食物。 日常生活里最常见的辣椒“小辣椒”。操作方法(01)采集新鲜的熟的红辣椒,清水洗净后晾干;(02)辣椒去蒂后切成一段...
牛肉辣椒酱制作方法
02-24
辣椒酱是我们生活中不可缺少的一种调味品,尤其对那些爱吃辣椒的朋友,今天给大家介绍一下牛肉辣椒酱的制作方法,希望大家喜欢操作方法(01)首先取适量的牛肉洗净后切成牛肉末备用(02)取适量的红辣椒洗净表皮后,然后切成末备用(03...
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