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怎樣炒油菜花?

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炒油菜花是每家每戶都會吃的家常菜之一

操作方法

(01)將油菜洗淨備,放油先放蒜葉爆炒

怎樣炒油菜花?

(02)然後先放菜枝翻炒

怎樣炒油菜花? 第2張

(03)再放菜葉繼續翻炒

怎樣炒油菜花? 第3張

(04)最後加點薯粉水,放鹽翻炒均勻

怎樣炒油菜花? 第4張

(05)最後再點油翻炒就可起鍋裝盤了

怎樣炒油菜花? 第5張

(06)附:個人喜好,有人也會加瘦肉混炒,既不顯單一,營養價值也高哦~

怎樣炒油菜花? 第6張

特別提示

油菜花製成的果汁在醫療上據說有預防高血壓、貧血和傷風等功效。

氣鬱體質、溼熱體質的人不適宜食用油菜花

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