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私房菜水煮花斑魚

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水煮花斑魚,熱水中的鮮美魚肉。味道鮮美

私房菜水煮花斑魚

操作方法

(01)準備材料,花斑魚魚肉整塊開啟,但背上是相連的。熱鍋後倒入色拉油,爆香薑片、蒜頭、放幾支蔥段。加進適量的水,大火燒沸。

私房菜水煮花斑魚 第2張
私房菜水煮花斑魚 第3張
私房菜水煮花斑魚 第4張

(02)之後投下花斑魚與調味料稍煮。

私房菜水煮花斑魚 第5張

(03)轉小火把魚浸個5分鐘左右下枸杞子。

私房菜水煮花斑魚 第6張

(04)放入餘下的蔥與香菜,關火裝盤就好了。

私房菜水煮花斑魚 第7張
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