金針菇不僅燙火鍋好吃，炒菜也是棒棒的。
好吧，一起做吧。
操作方法
（01）第一步：將買回來的金針菇切去根部，再將金針菇一點一點的撕開。
（02）第三步：將處理好的金針菇用水泡泡。泡一會兒，多清洗幾次。
（03）第三步：將金針菇用東西裝起來後，瀝乾水分備用。
（04）第四步：將大蒜和雞胸肉切好。一般來說雞胸肉切顆粒狀或者長條狀都可以。蒜切成末。
（05）第五步：洗鍋開火放油，油稍微熱以後倒入蒜末，炒幾下後倒入切好的雞胸肉炒，放入鹽、醬油和雞精（適量），接著炒幾下後，倒入金針菇接著炒。開大火炒大約3分鐘的樣子，直到金針菇熟了就可以出鍋了。
特別提示
金針菇一定要多清洗幾次喲
醬油和雞精適量放
