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工具/材料
大棗、大米、薏米、蓮子、紅糖。
操作方法
先把大米、薏米、蓮子準備好,其量可以根據自己的實際情況而定,然後先把這三種東西分別在盤子裡面浸泡兩個小時左右。
把紅棗清洗乾淨,去掉大棗中的核,然後把大棗切成條狀,並且放在盤子裡面準備好。
往鍋裡面加入適量的水,等待水煮開以後,先放入薏米和蓮子煮大概半個小時左右,最好在四十分鐘左右。
然後就可以放入大米和大棗,這時候再加入適量的水,煮到半個小時左右在加入一些紅糖,再熬製幾分鐘就可以盛出來了。
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