操作方法
一般來說,現在的麵包蛋糕的利潤率在20%到40%左右,中等消費水平的城市每天也有300以上的銷售額。
如果加盟“全面型麵包店”,裝置、裝修、原料都是備好的,除去自己需要安排的人工、交的房租,利潤率在30%左右,生日蛋糕的利潤最高,18寸的生日蛋糕利潤率高達50%。
如果加盟“小型麵包店”,自己要投資裝置,準備原料,再加上房租、人工費等等費用,利潤率在20%左右。逢節日銷售額也會達到3000元每日。
如果加盟“歐式脆皮蛋糕房”,逢節日像清明節、端午節、七月十五、中秋節、國慶節等節日,利潤率要比上兩種的麵包店利潤率還要高,可達40%左右!
特別提示
如此看來,加盟麵包店利潤還是十分可觀的啊!心動的朋友可以考慮加盟了~