我這裡做的發麵糖餅用的是白麵和玉米麵搭配而成的，現代人以營養為第一要素，所以平時應多吃點粗糧，做法很簡單，口味香甜，口感鬆脆，下面和我一起來做吧。
操作方法
（01）麵粉裡拌入酵母拌勻，加溫水揉成麵糰，蓋上保鮮膜放置2個小時，發至2倍大。
（02）將發好的麵糰揉勻，分成等份的劑子，擀成皮備用；白糖裡放入少許麵粉拌勻，像包包子一樣包好。
（03）排氣後分成相等的幾個劑子。
（04）取一個劑子擀成中間厚兩邊薄的片。
（05）鍋裡放些許油，放入圓餅。
（06）烙至金黃色即可出鍋，如果特別喜歡吃甜的朋友，在上面也是可以再撒一層糖霜的哦。
