做糖的知識大全

前幾天，老公的同事給了很多的山楂，太多了，怕浪費了可惜，便用一部分做了這道糖雪球，外面甜甜的，裡面酸酸的，很開胃的一道小吃。操作方法（01）山楂洗淨（02）去把，挖去蒂部（03）坐鍋，放入白糖（04）倒入清水、白醋，開大火（05）用木鏟不停地攪拌（06）煮...

糖炒栗子人人愛吃，只是外邊賣的糖炒栗子衛生很難保證，再說了，近些年有很多不良商販，在糖炒栗子中加入石蠟，讓栗子的表面看起來油光發亮特別好看，以此來吸引顧客，可是這些石蠟基本上都是工業石蠟，工業石蠟進入人體後，會直接造成...

糖炒栗子是很多朋友愛吃的一種食物，我們在外面也可以輕易買到，今天我們就來給大家介紹一下怎麼用微波爐做糖炒栗子操作方法（01）首先我們準備適量的栗子，放入清水中浸泡個一夜左右，然後撈出瀝乾水分備用（02）然後用小刀，在板栗上...

一到秋天，大街小巷都飄著糖炒栗子的香味，這時候的栗子最新鮮最好吃了！糖炒栗子別有一番風味，那麼在家如何自制糖炒栗子呢？操作方法（01）栗子洗淨後用剪刀剪開個小口（用力捏住栗子用剪刀的尖輕輕一夾即可，剪的時候一定要小心，以免...

首先是準備好原料。比如：主料：牛奶500毫升輔料：江米酒200毫升調料：白糖少許原料準備好後就可以開始做了。步驟/方法（01）將牛奶倒入鍋中小火加熱，倒入少許白糖煮融，煮約10分鐘後離火晾涼，煮出的奶皮要去掉（02）米酒倒入碗中，煮好的...

糖炒栗子，香咧。步驟/方法（01）板栗洗淨用清水浸泡一小會，撈出瀝乾水份。（02）用刀子在板栗背上開一刀。開口儘量長一些，深度以板栗內壁那層膜也劃開為宜。（03）將鹽倒入鍋中，馬上下開好口的板栗翻炒。（04）幾分鐘後，板栗開始張嘴微微...

糖水楊梅[多圖]屬於時尚飲品，主要原料是梅子、冰糖，口味是甜，工藝是煮，難度屬於中級，如果您按此菜譜製作了，歡迎對此菜譜發表你的看法，無論成功還是暫時失敗，歡迎晒晒你的成果照片，分享你的經驗。步驟/方法（01）楊梅粗粗沖洗後，在...

很多人都愛吃糖炒栗子，甜甜糯糯的特別好吃，今天教大家用電飯煲自己在家裡做好吃的糖炒栗子，做法非常簡單一學就會，趕緊學習起來吧。操作方法栗子買來之後，浸泡在清水中半小時，然後清洗乾淨撈出來控一控水。用刀把栗子劃一個...

糖酥餅，偏愛的人不少，各地都有食它的習慣，可謂是在民間流傳頗廣的經典傳統小吃。沒有花哨的內陷，裹住的僅僅只是一勺糖，魅力卻不俗。咬一口酥餅，掉一地碎屑，留得滿口甜，怎能叫人不愛。如此受人愛戴的糖酥餅，倘若沒了酥脆的層層...

過年了，年貨之一哈~  不喜歡那麼辣又想快一點的話就用水多煮幾次薑片，辣味就會減少很多！糖薑片是我家很愛吃的，哈哈外面做的怎麼那麼好吃，最好用嫩姜，比較好吃而且不能做得太厚╮(╯_╰)╭操作方法（01）嫩姜仔洗淨吹乾水（02）切...

好吃美味的果凍是美味零食，利用QQ糖輕鬆做果凍，再也不用去買了！操作方法（01）選擇QQ糖口味後，放入一個乾淨的碗中。（02）加入牛奶，稍微沒過QQ糖。（03）開火，將碗放入蒸鍋，水開後蒸制5分鐘左右，等QQ糖融化在牛奶中後關火。（04）在另一個碗...

糖稀可以做出很多圖案，接下來小編給大家講講製作糖稀的方法，一起來看看吧！操作方法首先我們準備好爐灶，把鍋放在爐灶上面。在鍋中加入適量水和白砂糖，水:白砂糖2:1。糖和水倒入鍋中之後，我們開大火。在熬製的過程中，要時時的...

棒棒糖是一種糖果，是將冰糖煮化，然後加入自己想要的品味元素，待冷卻後自然而成的糖果，小朋友特別喜歡吃。那麼棒棒糖的做法是什麼呢？今天就來教大家怎麼做棒棒糖操作方法（01）黃冰糖加水煮化，加入麥芽糖熬至粘稠，轉小火下檸檬汁...

花生糖是一款酥脆的小吃，小孩們很喜歡，下面教你做花生糖。操作方法（01）烤盤把花生烘烤一下。（02）烤熟的花生去掉外衣，掰兩半。（03）炒鍋內放少油，油溫升高的過程把糖加入攪拌，糖變成糖稀。（04）倒入花生快速攪拌一會兒，再到案板上擀平...

很多人喜歡吃糖醋排骨，香而不膩，酸甜可口，非常好吃。只是很多人不願意自己在家裡做糖醋排骨，因為還要熬糖，做法繁瑣非常費勁。其實吧，糖醋排骨不一定非要熬糖才能做好的，不信的話，跟著羊兒學做不用熬糖的糖醋排骨吧，味道比熬糖...

糖醋蒜是江南及北方地區漢族人民的傳統小吃，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素等有利於身體健康的物質，同時還具有美容的功效喲，聽到美容是不是心動了呢，那我就來教教大家怎麼簡單的做糖醋蒜吧。操作方法（01）首先我們先將...

糖餅是我們日常生活中常見的主食，糖餅有發麵的，有燙麵的，有白糖的，也有紅糖的，做法多種多樣，我還是喜歡做紅糖發麵餅，發麵餅好消化。操作方法（01）500克麵粉用5克酵母的量和麵，酵母放入盆中，倒入適量溫水攪拌均勻，放入麵粉合成麵糰...

糖不甩簡介糖不甩-與愛情有關的另類甜蜜湯圓每吃一道食物，如果有些處相關的傳說或者典故，更覺得有趣，把這些有趣的故事講給家人和孩子聽，也增加了家人相互交流的機會。這道小點一般用紅片糖來煮糖水，我逛遍超市沒有買到，只...

很多人在吃稀飯的時候喜歡來一點泡菜，但是泡菜中還有許多的亞硝酸鹽。那怎麼辦呢。今天就來教大家做這種沒有亞硝酸鹽的泡菜，糖醋蒜。操作方法（01）先把蒜的皮撥乾淨。洗乾淨。（02）放入適量的鹽醃製入味。醃製時間大概是一天...

阿膠糖是一種很多人都喜歡吃的小零食，那麼如何做阿膠糖才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：核桃仁適量，熟芝麻適量，阿膠40克，紅...

小孩子都很喜歡吃糖稀，它可以做出各種圖案，那麼接下來就給大家講講製作糖稀的方法，一起去看看吧，操作方法（01）準備好爐灶，把鍋放在爐灶上面，在鍋中加入適量水和白砂糖，水：白砂糖2:1。（02）在熬製的過程中，要用勺子時時的攪拌糖水，從...

手工糖果是時下比較有新意的禮品。本指南為你介紹的甜楓糖只需要用到一種食材，只要你有足夠的耐心，就能做出這種香甜的糖果。趕緊買些上好的楓糖漿，準備一支煮糖溫度計，然後開始烹煮美味吧。步驟（01）決定你想要的糖果的硬度...

糖花生的做法還是比較的簡單的，具體的方法如下：下面的內容來源於網路，並非原創。操作方法（01）準備好材料。我稀罕白花生，所以就用了白花生，下圖是具體的材料：（02）淨鍋放入花生，小火翻炒（03）炒至裡面酥脆時乘出備用（04）然後在鍋中放白...

棉花糖版牛軋糖的做法操作方法（01）黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化（02）倒入棉花糖，繼續小火加熱至融化（03）倒入奶粉，翻拌均勻，關火（04）倒入花生，拌勻（05）倒入不粘容器中(或不粘油布中)，都沒有的話，可以試下質量好的油紙或厚實的保鮮袋...

糖糕是一種常見的小吃甜點，做法也是超級簡單的今天我們就和大家分享一下它的具體做法吧操作方法（01）首先取適量的麵粉備用（02）然後在麵粉中加入適量的開水，一邊加入一邊攪拌，直至攪拌成如圖狀（03）取適量的紅糖備用，也可以選擇使...