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涼拌萵苣絲的家常做法
01-13
涼拌萵苣絲是一道以萵苣為主要食材製作而成的美食。清淡、可口、脆爽是本道菜品的特點。適合大部分人群食用。下面小編就把涼拌萵苣絲的家常做法分享給大家。操作方法(01)萵苣、胡蘿蔔清洗乾淨泥沙,分別削去外皮再衝洗幹...
涼拌金針菇的做法
01-11
涼拌金針菇的簡單做法,不放味精醬油,好做又好吃又環保。操作方法(01)第一步,將金針菇洗淨,折開,辣椒蔥洗淨,大蒜子剝皮備用。(02)第二步,將洗淨的金針菇煮熟。(03)第三步,將煮熟的金針菇瀝乾水份後裝盤。(04)第四步,紅辣椒青辣椒切成寬...
營養涼拌蟲草花
01-28
冬蟲夏草能治療勞咳痰血、盜汗、陽痿、遺精、黃膽病、肺結核及老年衰弱、慢性咳喘等症,有強壯兼收斂鎮靜的效果。操作方法(01)金針菇洗淨焯水,撈出涼白水過涼。瀝乾水份(02)蟲草花泡發洗淨焯水。瀝乾水份(03)黃瓜洗淨切絲,放鹽...
大紅蘿蔔纓最補鈣 涼拌大紅蘿蔔纓的做法
02-28
蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群,尤其是女性朋友。每100克紅蘿蔔纓的含鈣量則是350毫克,鈣含量幾乎是大豆的一倍。這個可不比吃什麼紫一鈣D軟膠囊效果要查哦,當然搭配一起會更好啦。一份涼拌蘿蔔纓就能完全...
涼拌花菜的做法
02-27
在炎熱的夏天,一份涼拌的花菜可以帶給你一絲涼意,那麼涼拌花菜的做法你知道嗎?讓小編給你分享一個方法吧。操作方法(01)把花菜洗乾淨,掰開,拍打姜蒜。(02)燒一鍋開水,把花菜放入煮上兩分鐘,撈出後,放入涼開水之中浸泡,然後瀝乾水分...
怎樣在家做涼拌黑木耳
02-01
用黑木耳與胡蘿蔔等其他蔬菜一起製作的涼拌菜,操作簡單快捷,口感清爽脆嫩。特別適合作為節日家宴中的冷菜,它能夠減少節日裡吃多了大魚大肉的油膩感,所以特別受到大家的喜愛。步驟/方法(01)黑木耳用冷水泡發後,剪去根蒂,撕成...
夏天涼拌長豆角怎麼做更好吃
02-26
夏天的時候,天氣炎熱,讓人食慾不振、不想吃熱食,那麼口味清爽的冷盤是個不錯的選擇,接下來教大家做一道涼拌長豆角。操作方法(01)將洗淨後的長豆角切成段,長度大約五釐米,放入燒開水的鍋中,煮三分鐘後撈出,放入盆中待用。(02)將陳...
涼拌香辣海帶絲的做法
01-08
涼拌香辣海帶絲既香,又辣,口感非常好,下酒菜必備,海帶中還含有很多營養物質,是菜餚中的首選,經常吃海帶還具有養生保健的作用。操作方法(01)先準備好食材,海蔘,青椒,紅辣椒,大蒜,香菜,蔥花等,如圖。(02)將青椒和紅辣椒洗淨切好,如圖。(03...
教你學會製作涼拌南瓜尖
01-13
南瓜尖是南瓜葉的頂部,這個部分吃起來味道有點兒苦,但是食用之後有清肺的作用,一定程度上可以治療肺結核、咳嗽等病症,下面教你做涼拌南瓜尖。涼拌南瓜尖(01)將準備好的南瓜尖洗淨,然後將外表上的一層絨毛給撕乾淨,不然吃起來...
涼拌雞的做法
02-28
涼拌雞的做法操作方法(01)1)雞洗淨,斬成塊。在水即將燒開前,把蔥姜料酒都加到鍋裡。水開後放入雞煮10分鐘。煮的時間不要太長,這樣雞肉比較嫩。2)煮好的雞要立刻放到涼水裡,最好是冰水裡激一下。這樣皮質細膩緊滑,脆脆的不容...
涼拌海帶絲的家常做法
02-24
涼拌海帶絲酸脆可口,十分美味,關鍵做法也超級簡單。下面我和大家一起分享一下吧。操作方法(01)首先把新鮮海帶絲用剪刀剪成小段備用(02)鍋中加入適量水燒少許鹽煮開後倒入海帶絲進行焯一遍水後撈出(03)然後用清水洗淨海帶表面...
涼拌銀耳的家常做法|快速學會不是夢!
03-08
現在這是一個炎熱的夏天,相信很多人都會因為熱而吃不下去飯,那麼今天就來教各位一手——涼拌銀耳讓大家在夏天的時候也是食慾大開哦!食材:銀耳、黃瓜、辣椒、香菜、鹽、生抽、陳醋、味精、白糖、麻油、辣椒油做法:1.準備一...
涼拌青瓜的做法
03-01
夏天涼拌青瓜會成為我們餐桌上一道清涼的美食,下面我把自己做涼拌青瓜的祕訣分享給大家操作方法(01)青瓜削皮拍碎弄成小段。(02)蒜拍碎切沫,蔥處理乾淨切蔥花,將蔥花,蒜末倒進青瓜上。(03)加入所有調味,攪拌均勻,裝碟食用。...
怎樣涼拌豬肚
02-29
爽口的豬肚可是滋補佳品,它有暖腸胃,補虛損等功效。平常多吃豬肚是有好處的。不過,要怎麼做出爽口的又無異味的豬肚呢?今天就給大家分享一下。操作方法(01)豬肚用剪刀剪去白油,然後用生粉和白醒反覆揉搓,再用清水沖洗,洗至表面...
涼拌萵筍做法
03-01
萵筍也叫萵苣,春節過後,相信大家也長了不少肥肉了吧?那麼接下來要以吃蔬菜為主哦!萵苣營養美味並且功效多,比如萵苣可以防癌抗癌,對高血壓和心臟病也有好處,此外萵苣還能強壯機體,寬腸通便等等。萵苣的做法可以清炒、涼拌等,但...
涼拌蘿蔔絲怎麼做
01-09
早餐喝粥搭配點小菜,口感會更好。在秋天,涼拌蘿蔔絲是個不錯的選擇。紅皮白心的蘿蔔,細細切絲後,用鹽醃製去除澀水,再加入簡單的調味料拌勻,吃起來爽脆可口。一口蘿蔔一口粥,早餐就這樣搞定了。操作方法(01)準備紅皮白心的蘿蔔...
教你涼拌河粉的做法
02-24
很多人吃的最多的應該是炒河粉,涼拌應該吃的比較少,其實河粉涼拌也是可以吃的,今天小編就來教大家涼拌河粉的做法。操作方法(01)先準備好食材,蔥花,香菜,河粉,大蒜等其他調料,如圖。(02)將蔥花洗淨切碎,如圖。(03)將香菜洗淨切好,如圖...
涼拌茄子的簡單製作方法
02-28
夏天做菜就比較懶了,什麼來的快,什麼簡單,什麼不受溫度煎熬,就來什麼。這菜菜是我老媽幾十年夏天都會做的菜,不管是拌麵還是拌飯,都很棒。做菜的人,還是吃飯的人,都不會汗流浹背啦。很簡單的一道菜。我一般早上煮早餐的時候順...
農家菜--涼拌胡蘿蔔
01-13
用一根胡蘿蔔就能夠做出超級好吃的涼拌菜你信嗎?胡蘿蔔不要總是炒著吃燉著吃了,來來來各位,教大家做最好吃的涼拌胡蘿蔔,既簡單又好吃,趕緊看過來!操作方法(01)涼拌胡蘿蔔每次不要做太多,一頓夠吃的就可以了,所以我們使用一根胡...
怎麼做涼拌菠菜粉條?
02-28
用紅薯粉條和菠菜一起涼拌,也是一道不錯的下飯菜哦!操作方法(01)將紅薯粉條用開水泡軟。(02)菠菜洗淨瀝乾水分。要是不想吃到一嘴的泥,建議多洗幾次。(03)紅辣椒切成細絲。(04)大蒜切成末。(05)小蔥切末。(06)瞎混唄提前潑好的油潑辣...
教你涼拌黃瓜的做法
02-24
涼拌黃瓜屬於冷盤中的一種美食,也是下酒菜,今天小編來教大家涼拌黃瓜的做法,絕對美味。操作方法(01)準備好食材,辣椒麵,黃瓜,大蒜等,將黃瓜洗淨,如圖。(02)涼拌黃瓜儘量用拍的,然後用刀向外斜著切塊,這樣可以更好的入味,如圖(03)大蒜也...
涼拌西蘭花的做法
01-28
西蘭花口感清脆,含有豐富的維生素C,具有抗癌的功效,而涼拌西蘭花能夠最好的儲存西蘭花中的營養成分,是一種較為健康的西蘭花食用方法,下面就讓我們看看涼拌西蘭花到底是怎麼做的吧。操作方法(01)將西蘭花用小刀順著西蘭花枝...
怎樣做涼拌香乾
01-09
香乾是豆腐的再加工製品,鹹香美味;香乾在製作過程中會新增食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭。可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制.步驟/方法(01)將香乾切成小條;(02)黃瓜洗淨也切成小條備用;(03)蔥白切...
涼拌魚腥草根的做法
03-05
魚腥草對咳嗽有一定的效果,所以魚腥草不管泡水,做菜都非常好操作方法(01)把魚腥草洗乾淨,用冷開水洗,瀝乾(02)準備好蒜,生薑,辣椒(03)都切細裝盤方法/步驟2(01)把魚腥草也切好(02)把切好的調料倒在魚腥草上面,放上鹽,生抽,醋(03)攪拌均勻即...
涼拌鴨內臟的家常做法
02-26
買回一隻鴨子,鴨肉鴨架燉湯後,餘下了鴨內臟。鴨內臟怎麼吃?可以煮熟切片蘸蘸碟。蘸水的味道調配好,配上切片的鴨肝鴨胗,就是一道不錯的冷盤呢。操作方法(01)鴨子剖腹,從中取出鴨子內臟。(02)將鴨內臟一一清洗乾淨。鴨胗、鴨腸剖...
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