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寿司的知识大全
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自制寿司的做法图解大全
01-05
寿司是一种日本料理,主要材料是用醋调味过的饭,可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多,味道鲜美,下面我们就来说说应该如何制作吧。操作方法(01)准备材料:黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蛋皮切条。(02)把煮好的米饭加入少量寿司醋,拿...
做寿司用热米饭还是冷米饭
01-09
简要回答寿司用冷米饭,热米饭不可以做,会把紫菜皮烫坏,热米饭加入醋粉(干粉),或者寿司醋(液体),待温冷后,就可以做了。寿司是日本的一种特色食品,基本做法就是:用紫菜皮把米饭包起来,不少朋友也想自己动手制作,可是他们搞不清楚,这个...
怎样做寿司好吃又简便
07-08
用大米饭做寿司既简单又好吃,今天就教大家用最简单的方法做最好吃的寿司,一起来看看吧。操作方法大米做好之后盛在盆里子摊开,注意大米饭不要太硬不然很难吃哦。黄瓜和及火腿肠全部切成吃长条,胡萝卜切成长条之后用开水烫...
花样寿司的做法
02-29
上班族的早餐往往都是匆匆忙忙,如果做寿司的话那就会方便很多哦,需要的原料和制作过程都很简单,主要是就餐场所任选,在家或者拿到办公室吃都可以哦。步骤/方法(01)原料备用。(02)油锅烧热,倒入鸡蛋液。摊成鸡蛋皮。(03)蛋皮和香...
在家做寿司教程
01-11
一个特别香的米饭拌法,做寿司特别香。操作方法(01)准备蒸熟的米饭适量,加一勺水,搅拌均匀然后放料。(02)加适量肉松和黑芝麻,搅拌均匀。(03)平铺在寿司紫菜上边。(04)放上黄瓜条、火腿肠。(05)挤上沙拉酱。(06)卷起来,切成小块。(07)上桌...
寿司醋怎么用
01-07
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。操作方法(01)先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀(02)备好其它的材料,火腿肠...
寿司的做法(详细图解)
01-09
寿司是日本传统美食之一,主要材料是饭块和各种蔬菜或肉类包裹的饭团。操作方法(01)先把黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蛋皮切条备用。再把煮好的米饭加入少量寿司醋,带上手套揉搓软糯成团,之后拿出竹席放上海苔片,再在海苔片上放上...
寿司饭的制作方式
01-03
制作寿司对大米的要求非常高,首先要选对品种,制作寿司最好的大米是越光米。这种大米颗粒饱满洁白无瑕,蒸熟后晶莹剔透,表面还带有一层柔亮的光泽,口感糯而不糟,并带有适当的韧劲,是制作高级寿司的不二选择。当然较之普通的大...
【儿童节】给宝贝的六一节礼物——【小熊寿司】
01-07
儿童节到了,给孩子做什么食物,他才会爱吃,喜欢吃,开心的过六一,现在跟着下面的经验来一起学习,如何做小熊寿司,让孩子开心的过六一。步骤/方法(01)米饭煮好以后晾凉(米饭用东北米,水不要太多),将米饭分成两份,一份半碗左右,一份1碗左...
寿司怎么做的?
04-20
很多人喜欢吃寿司,只是却不知道该如何把普通的米饭做成寿司,今天教大家做好吃的寿司,一起来看看吧。操作方法大米淘洗干净,加适当清水做成米饭,注意,米饭不要做的很黏,有人说加糯米做米饭,寿司所用的米饭如果加糯米的话,口感简...
如何制作寿司米
01-03
无论你喜欢何种寿司口味,不变的基础都是米:我们要用米来把所有材料包裹在一起。在开始制作精美的寿司卷前,你首先需要阅读以下步骤来制作寿司米。步骤(01)选购正确的米。寿司通常是用一种特殊的日本去壳白米制作的,我们叫它...
解决剩米饭的好办法:9种好吃的寿司做法!
01-07
寿司控们别错过了啊!!不管你是新手还是高手,这里绝对会有你的菜!!第一次可以做手卷,比较随意,家里有什么用什么,做出来就像拿着一束包装好的鲜花一样。还有见得比较多的卷寿司。。当然,还可以换着花样试试反卷寿司和握寿司。操...
寿司的做法视频
01-01
下面我教大家怎么做寿司。操作方法(01)第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后水里泡一个晚上。(02)先做鸡蛋,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液(03)在锅里放一点点的橄榄油(04)倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮然...
日式烤三文鱼寿司卷的做法
05-22
工具/材料寿司米300g、三文鱼250g、紫菜3片、美乃滋少许、喷火枪操作方法寿司米煮熟,加寿司醋拌匀。将寿司米铺在紫菜上,紫菜上的点线横竖对着自己。新鲜三文鱼切成薄片,铺在饭团上,在铺好的饭团上挤上美乃滋酱料。喷火枪...
做寿司需要什么材料
01-11
做寿司需要一定的基础材料:寿司饭,寿司醋,糖,盐(糖和盐用于合成寿司醋,也可以加入少量柠檬给寿司醋调味),紫菜。寿司竹席(做寿司卷要用)然后做不同的寿司需要的材料也不一样。手握寿司(01)常见的手握寿司有蟹柳寿司,北极贝寿司,腐皮...
寿司米和普通米有何不同
01-07
很多人想做寿司,但不知道用什么米,那我们今天学习一下寿司米和普通的米有何不同呢。操作方法(01)寿司米也是可以直接煮饭吃,基本和家用米通用,但它有自己的一些性质,所以单独叫做寿司米,就像糯米很糯叫糯米,黑米很硬一样。(02)上...
怎样制作乌骨鸡手卷寿司
01-05
乌鸡的补血功效不容质疑,这鸡完完全全从头到尾就是给女人设计长的,补血益肾,如果炖乌鸡汤,一定不要用高压锅,用小锤将乌鸡骨砸碎,小火砂锅慢慢的煨,最滋补了。当然你也可以用普通的肌肉代替,形如冰激凌一定能让小朋友们胃口大...
如何吃寿司?详解寿司的“小秘密”
02-29
寿司是醋饭(醋和米饭混合而成)和鱼贝类捏在一起做成的一种日本料理。一般的寿司称为手握寿司。手握寿司因诞生于江户时代的江户,也被称为江户前寿司。手握寿司是用手心和手指把新鲜的鱼贝类的生鱼片和醋饭捏在一起的料理...
如何简单的自制寿司
01-05
寿司是操作非常简单的一款主食,创意很多,有甜的也有普通的,下面就同大家一起分享制做方法。甜的中间包香蕉,加沙拉酱和西红酱就可以,比较简单,这里就说下普通口味寿司的做法。操作方法(01)套装工具淘宝里有(非常全),但必需那就那...
寿司的做法
11-21
虽然寿司吃多了会很腻,但是不能不说它是一种少油减肥的美食。自从孩子看日本的动画片里面有日本小朋友吃寿司的情景就缠着我给他做寿司。无奈,只有亲自上阵试试这道传统的日本美食了,食材(紫菜、米饭、香油、盐、芝麻、黄...
浪漫七夕—多味寿司蛋糕
01-08
每年农历七月初七这一天是日七夕节,也是我们中国的情人节。在晴朗的夏秋之夜,天上繁星闪耀,一道白茫茫的银河象天桥横贯南北,在河的东西两岸,各有一颗闪亮的星星,隔河相望,遥遥相对,那就是牵牛星和织女星。七夕坐看牵牛织女星...
在家怎样做寿司
01-04
寿司因吃法便捷,做法简单,美味可口受到许多人们的喜爱,有很多朋友因此专门去学习怎么做寿司,在这里就教大家怎样在家里做寿司。操作方法(01)把糯米大米按1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。(02)黄瓜、胡萝卜和火腿肠切细长条。...
寿司吃多了胃不舒服怎么办
11-22
简要回答寿司吃多了胃不舒服,可以多吃一些温热的食物。人们在现实生活中比较喜欢吃寿司,但是寿司吃多了之后不要吃过于油腻的菜,最好吃面食,当然也可以尝试喝小米粥,因为这些食物对健胃有一定的帮助。另外在生活中要尽可能...
怎样正确吃寿司 寿司的正确吃法
02-26
寿司可以说是最常见的一种日本料理了,日料向来以精细著称。那么你知道要如何吃寿司吗?操作方法(01)吃寿司一定要吃新鲜的,寿司是一种非常新鲜的即食食品,所以吃寿司要选择那种最新鲜的,滋味会不一样。(02)吃寿司要尽量保证不要...
寿司的材料与做法教程
01-07
寿司的做法很简单,想要吃寿司再也不用去外面买啦,在家也能自己做。操作方法(01)熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成条,用一点盐和醋腌制一下。(02)寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭。(03)铺满后,一端放几条...
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