低脂高蛋白食物对我们的身体大有好处，既健康又不容易让人发胖。那么我们在减肥期间可以选择哪些呢？
操作方法
（01）半脱脂或脱脂奶 脱脂奶是去掉了脂肪，蛋白质和钙含量较丰富的一种饮品，比全脂牛奶更适合减肥者，每天的建议量为250g。
（02）牛瘦肉 蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类之一，热量在肉类中属于低的，与大多数鱼类相当，减肥期间可适量食用。
（03）虾 虾热量较低，是非常优质的蛋白质来源，且富含多种矿物质，非常适宜作为减肥期间的肉类食物。
（04）鲑鱼鲑鱼所含的不饱和脂肪酸是加快脂肪燃烧的重要营养物质，这也就是它有助减肥的主要亮点之一。当然，鲑鱼也是高蛋白食物的代表之一。另外，经常食用鲑鱼还能增加体内的肌肉含量，能帮助你快速减肥哦！
（05）去皮鸡胸、去皮鸡腿 鸡胸脯肉是鸡身上热量比较低的部位，是减肥期间蛋白质最佳来源之一，非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用,由于鸡的脂肪多囤积在皮下，鸡腿带皮，所以脂肪含量不低，减肥期间建议去皮后食用。
（06）鸡蛋白 鸡蛋白几乎不含脂肪，热量较低，是优质蛋白的绝佳来源，减肥期间适宜食用，每天早晨一个鸡蛋，活力一上午。
（07）黄豆黄豆富含多种抗氧化物、纤维素以及蛋白质，而这些营养物质对减肥瘦身都有很大的帮助。另外，经常食用黄豆还能帮助你加快肠胃蠕动，起到排毒减肥的功效，对减少腰腹赘肉尤其有效。
（08）豆腐豆腐是高营养、低脂肪的理想减肥食品。它所含的丰富的蛋白质有利于增加饱腹感，有助减肥。但是，食用豆腐减肥要注意其烹调方式哦！因为豆腐是非常吸油的食物，选择比较清淡的烹调方式更能让你轻松瘦身呢！
（09）莲子莲心中所含的生物碱有助降血压，可以帮助你治疗便秘，从而达到排毒减肥的效果。另外，莲心具有养生安神的功效，除了可以减肥外，还可以治疗睡眠不稳的症状。但是，莲子不宜食用过多，否则容易引起大便干燥，从而导致便秘问题。
（10）猪大排或里脊 猪大排脂肪含量较高，营养价值比不上里脊肉，减肥期间不宜常吃。里脊肉通常是畜肉中热量最低的，减肥期间畜肉类建议尽量选择里脊肉。
