蚂蚱菜对身体有很多好处,吃法也非常多,下面小编介绍几种自己常吃的方法。
操作方法
(01)做包子:可以将蚂蚱菜制作成包子陷,饺子馅,将蚂蚱菜剁碎,将猪肉剁碎,两者搅拌均匀,加入调料,然后包饺子,包包子,再蒸熟就可以吃了。
(02)凉拌蚂蚱菜:还可以凉拌蚂蚱菜,将洗好的蚂蚱菜放入开水的锅里过一遍,然后装到容器里,加入五香粉,盐,香油,大蒜等调料,然后搅拌均匀,凉拌的蚂蚱菜就做好了。
(03)蒜泥蚂蚱菜:将蚂蚱菜洗干净,将大蒜拍碎,再锅里加入食用油,油烧开后将大蒜先放入锅里翻炒,将香味散发出来,然后将蚂蚱菜倒入锅中,火关小点,再加入调料就可以吃了。
(04)晒干:还可以将蚂蚱菜洗净,然后在开水里过一遍,再将蚂蚱菜烧开,制作成咸菜,后面像怎么吃根据自己喜欢的吃法。
(05)吃火锅的时候吃:平时吃火锅的时候可以吃蚂蚱菜,就跟吃青菜是一样的,味道很赞的。