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猪肉的知识大全
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买肉小技巧:如何购买健康的猪肉?
02-23
猪肉是我们日常生活中经常要吃的一种肉,而且它可以满足我们的口欲,补充人体所需的各种营养物质。但是总有一些不法的商贩,向大家出卖一些低质的猪肉,这样的猪肉在价格上没有什么太大的变化,但是对我们人体却有不小的伤害。...
最简单的猪肉做法
01-31
这是非常简单的一道菜,专门为初学做菜的人士提供。相信,当你看完这篇之后,只会感叹-------soeasy!操作方法(01)将五花肉洗净,整块肉放到电饭锅中,再将水倒入电饭锅中,并放入生姜。(02)盖上锅盖,插上电。 煮约30分钟(03)时间到后,打...
猪肉粽子的做法和配料
12-26
操作方法(01)准备材料将调料混合,调出适合自己口味的酱料。鲜肉切小块放入酱料里,加生姜和柠檬。双手戴手套揉搓鲜肉使其入味(这一步不能省),放冰箱冷藏过夜。(02)浸泡粽叶粽叶要先用清水刷干净,新鲜的粽叶需要煮开水烫一下,如果...
猪肉皮冻的家常做法
02-26
猪肉皮是富含蛋白质的一种食材,制作出来的菜肴,一般色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。下面,就介绍一下猪肉皮冻的家常做法吧。操作方法(01)首先是食材:猪皮、葱白、姜片、老抽...
榄角煎猪肉的做法
01-04
榄角有着清甘而独特的味道,搭配猪肉煎制出来的的成品更加浓香,下面分享它的做法给大家参考。操作方法(01)榄角准备好。(02)猪肉切成片【猪肉最好是半肥瘦的,肥肉煎出来的油刚好榄角吸入】(03)加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟...
咕噜肉的做法?好吃的猪肉做法?
02-28
咕噜肉教程,好吃的做法,简单易学希望大家能多多支持,首先准备做菜的食材,生姜,大蒜,五花肉,青椒,等,准备好以后按照下方教程参考操作方法(01)首先准备食材,青椒,五花肉,蒜姜,西红柿,定粉等。(02)准备好的五花肉切成块,也可以用里脊肉(03)猪...
质量好的猪肉怎么样挑选?
02-26
我们在平时购买东西的时候,最重要的是学会选择的技巧,这样才可以买到质量好的商品。我对于饮食方面的知识知道很多,原因是我觉得饮食是最重要的,买到质量不好的东西会直接影响身体,所以今天我给大家介绍猪肉的选购。操作方...
猪肉粥的做法及营养
02-29
猪肉粥的品味特点:咸鲜香醇。有强身润脏的功效。猪肉味甘咸,性平,具有滋阴血、润肌肤的功效。主治热病伤津、消渴羸粥、燥咳、便秘等症。猪肉中富含B族维生素、磷、钾、锌等多种营养元素,还可提供血红素铁和促进铁吸收的...
猪肉白菜炖粉条的做法
02-25
最香不过家常菜。吃腻了大鱼大肉,偶尔来一份猪肉白菜炖粉条,淳朴的食材与调味,配上一碗热腾腾的白米饭,给人一种家的味道。操作方法(01)白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。(02)锅内...
韭菜猪肉虾仁饺子馅的做法
02-25
韭菜猪肉虾仁饺子馅是由韭菜、鲜猪肉、鲜虾仁为主要材料,配以花生油、香油、盐、味极鲜酱油、料酒等等搅拌均匀调成的馅料。下面小编就把韭菜猪肉虾仁饺子馅的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)鲜嫩韭菜择除老...
自己在家怎么做猪肉丸
01-13
猪肉丸在家怎么做好吃呢?步骤如下:操作方法(01)先将洗净的瘦肉切开,(02)再用刀在菜板上把瘦肉剁碎,(03)再切一些生姜拌在瘦肉里,大概剁半个小时,肉沫就好了,(04)再加一些生粉、盐在肉沫里面,搅拌均匀,(05)再放蛋清、料酒在肉沫里面搅拌均...
芹菜炒猪肉的做法
02-29
芹菜炒猪肉简介这是一道非常普通的家常菜,只是芹菜却有点特别,因为它已经长得非常高而且开始开花了,还以为只有我家的芹菜才开花,前天去朋友家借相机的时候她告诉我她家的芹菜也开花了,在它们还没完全长高之前赶紧剪下来不...
猪肉切法的做法步骤
03-06
肉类是人们食用得最多的食物,肉类营养丰赡,味美,食肉使人更能耐饥;长期食用,还可以帮助身体变得更为强壮。此外,人食用肉类食物,可以刺激消化液分泌,助于消化。一般来说,肉的老嫩是根据它的纤维而定。人们常说的老肉难切指的就...
美味零食自己做-自制猪肉脯
02-29
我用了半斤猪肉末,做出来的分量不多,如图这样大约12片。总算明白猪肉脯为什么卖那么贵了,因为全是肉啊,而且还都是瘦肉,能不贵嘛。不过自己家做的要好的多,卫生而且不含防腐剂。就是量少了点,不过小孩子吃东西少,给她塞塞牙缝...
怎样解冻猪肉时间短速度快 教你一个两锅解冻法 网友:太好用了
11-27
简要回答在解冻猪肉的方法中,千百种妙招,然而其中有一种绝妙的方式,让我深深着迷,那就是“两锅冻法”。与其他复杂繁琐的方法不同,这个小妙招不需费太多心思,仅需煮菜前的十分钟,轻松实现速冻猪肉的快速解冻。1、取出您想解...
六月猪肉价格同比下降7.2 畜肉类价格下降3.3%
11-27
简要回答6月分猪肉价格下降7.2%下降幅度比5月份扩大4.0个百分点。国家统计局近日解读了6月份CPI数据,在整个6月份全国居民消费水平同比持平,其中城市居民消费水平持平,农村消费水平下降0.1%,食品价格上涨了2.3%,非食品价格...
猪肉上有5种章,只有一种章才能食用,而且颜色也有区别,别买错
11-24
简要回答经常买猪肉的人会发现猪肉上都会盖有印章,一般分为蓝绿色印章和红色印章。为什么要给猪肉盖印章?这两种印章又有什么区别呢?其实猪肉身上的印章是猪肉检验检疫证明,说明猪肉是经过检验检疫的,而不同的印章和颜色代...
怎样煮很嫩的猪肉
03-07
之前我一直在想,到底怎么才算很嫩很嫩的猪肉。后来做了我们仙居这道有名的敲肉,我想,应该没有比这还嫩的煮出来的猪肉了。操作方法(01)猪瘦肉切1CM左右的大片备用(02)番薯淀粉一份(03)把淀粉倒在案板上,肉片放上去,两面都沾上淀...
揭秘回族为什么不吃猪肉?
03-07
回族是我国的少数民族之一,相信很多人都知道,回族人是不吃猪肉的,他们日常基本上都是不接触猪肉。那么关于回族人为什么不吃猪肉呢?是因为猪肉不好吃吗?接下来就和小编一起来往下看看吧!回族的禁止吃猪头和自己的信仰是有很...
圆葱猪肉饺子馅的制作方法
12-26
圆葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。下面小编就把圆葱猪肉饺子馅的做法分享给大家。操作方法(01)猪肉肥三瘦七剁成肉泥,加花生油,盐,鸡精,料酒,味极鲜酱油,香油用筷子顺一方向搅拌均匀腌制入...
萝卜炖猪肉的做法
02-25
萝卜炖猪肉是用萝卜、猪肉制作的一道家常菜。萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰,预防感冒的作用。下面小编就把萝卜炖猪肉的做法分享给大家。操作方法(01)萝卜一个用水清洗干净,刮去表皮切成大小均匀的丁(02...
白菜粉条猪肉馅大包子
01-09
包子是我国的特色食品,历史悠久,那么大家知道白菜粉条猪肉馅的包子应该怎么做吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法(01)首先,我们先制作包子皮,将适量的面粉和清水搅拌,然后揉成光滑的面团开始发酵半小时。(02)另一边,我们将...
怎样做美味的猪肉韭菜馅饺子
02-26
昨天周末带着女儿回老家了,走的时候妈妈给了好多自己家种的韭菜,晚上就给老公和女儿包了韭菜馅饺子,味道很好,下面我来分享一下我的做法。操作方法(01)首先我们准备食材韭菜500克,猪肉馅500克,面粉1000克,调料我准备了,老抽,生抽...
怎样鉴别病死猪肉
03-06
近日公安部摧毁一特大制售病死猪犯罪网络,犯罪团伙利用生猪保险理赔补偿政策,以勾结、收买保险公司保险员等方式获取病死猪信息,从养殖场或农户手中低价收购病死猪,将本应做无害化处理的病死猪屠宰分割,勾结监管部门少数公...
海鲜菇炒猪肉
02-25
海鲜菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养价值很高,用海鲜菇搭配猪肉炒出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把海鲜菇撕开,切成两端,放到水里泡洗干净。(02)猪肉切成丝,加适量的盐、姜蓉。(03)1勺生抽搅拌均...
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