酸辣土豆丝的制作方法

酸辣土豆丝这样做，你绝对没吃过，非常的酸辣爽口哦！下面由小编分享一下做法吧！

操作方法

（01）首先我们将土豆去皮，清洗干净，切成丝，放入热水锅中，焯一下捞出

（02）接着我们再把焯好的土豆丝放入凉水中冲凉，控干水分，放入一个盆中

（03）然后我们放入青红辣椒丝，蒜末，再放入适量的盐，鸡精，白糖，倒入一勺白醋，一勺辣椒油，抓拌均匀

（04）最后盛入盘中，撒上一些香菜，美味的酸辣土豆丝就制作完成啦！