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这是一道很开胃的菜
(01)葱爆香,然后放买好的丸子
(02)翻炒后 放入白菜片 翻炒均匀后 沿锅边喷醋 翻炒几下 盖上锅盖焖
(03)等到快到透明的时候 放一勺盐 一勺酱油 翻炒 等到挂上色
(04)放半碗水淀粉 再放醋 蒜末
注意火候
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