美味、简单、可口
操作方法
(01)是不是很好看
(02)三黄鸡1000克、五香粉2勺、盐两勺、料酒一勺、姜一块、鸡蛋两个、淀粉八十克、白糖一勺花生油适量
(03)买的三黄鸡让店家剁成块状、回家洗净沥干
(04)姜切成末
(05)放入躲好的鸡块放入料酒
(06)加入姜末、白糖、五香粉、腌制30分钟
(07)三十分钟后加入淀粉和两个鸡蛋搅匀,不用加入清水
(08)锅里面多放一点儿油,等6成热的时候下入鸡块炸制金黄色即可
特别提示
注意控制火候
美味、简单、可口
(01)是不是很好看
(02)三黄鸡1000克、五香粉2勺、盐两勺、料酒一勺、姜一块、鸡蛋两个、淀粉八十克、白糖一勺花生油适量
(03)买的三黄鸡让店家剁成块状、回家洗净沥干
(04)姜切成末
(05)放入躲好的鸡块放入料酒
(06)加入姜末、白糖、五香粉、腌制30分钟
(07)三十分钟后加入淀粉和两个鸡蛋搅匀,不用加入清水
(08)锅里面多放一点儿油,等6成热的时候下入鸡块炸制金黄色即可
注意控制火候