最简单的月饼制作方法

脑筋急转弯，干嘛非要制作冰皮月饼呢？又得蒸面，又得冰冻的，多麻烦？何不做个不用蒸不用冰的糯米糍月饼呢？况且，两者如此相像。只是一个冷藏一个直接入口吃。意想不到的简单，意想不到的美味！

操作方法

（01）将糯米粉，糖，水搅拌均匀。让粉类完全融合。

（02）放微波炉里打2分钟拿出

（03）盖上一层保鲜膜，再次微波2分钟，又黏又Q的糯米糍即成

（04）把糯米糍饼皮分成小块，擀圆，然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内，铺上生粉​