私房菜水煮花斑鱼

水煮花斑鱼，热水中的鲜美鱼肉。味道鲜美

操作方法

（01）准备材料，花斑鱼鱼肉整块打开，但背上是相连的。热锅后倒入色拉油，爆香姜片、蒜头、放几支葱段。加进适量的水，大火烧沸。

（02）之后投下花斑鱼与调味料稍煮。

（03）转小火把鱼浸个5分钟左右下枸杞子。

（04）放入余下的葱与香菜，关火装盘就好了。