秋葵含有较多的维生素,对人体有益,那么秋葵怎么炒肉呢?
操作方法
(01)首先将买回来的秋葵洗净,然后切掉根部,将秋葵切成菱形小块。
(02)将冰箱里冷冻的五花肉或者其他瘦肉拿出来,用刀剁碎。
(03)把配料准备好,将扒好的生姜去皮切丝,将大蒜切成片状。
(04)在锅里倒入豆油,加热。
(05)锅烧七成热时,放入五花肉大火爆炒,直到肉变色。
(06)肉变色后放入准备好的秋葵,翻炒几分钟。
(07)然后向锅中倒入少量的酱油,再加入一勺盐。
(08)然后把切好的蒜片和姜丝放入锅中,用大勺翻炒。
(09)翻炒几分钟之后将炒好的菜盛到盘子里,秋葵炒肉就做好啦!