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红烧对虾
（01）备料：对虾
（02）剪须，开背、去泥肠
（03）葱姜苿，辣椒
（04）放油，煸炒，放入调味，盐糖生抽黄酒等
（05）虾离壳就说明虾好了，炒的时间不用太久，影响虾肉质
（06）来张近照
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