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鸡肉汤是一种常见的汤类,营养丰富,味道鲜美,今天我就来给大家介绍一下它的简单做法。
(01)首先把鸡剁成鸡块,用水洗净备用,然后用水焯一遍水后洗净备用
(02)然后把其他的配料准备好,葱姜洗净切好,枸杞,红枣过一下水备用
(03)然后把葱姜,红枣,枸杞一起放入锅中
(04)然后把鸡块放入,倒入适量的水,调入适量的料酒搅匀
(05)用大火煮开,撇去浮末,待鸡汤发白后调入适量的盐,改成文火焖制半小时
(06)最后调入适量的味精即可出锅
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