混沌的做法大全

混沌是广东有名的小吃，四川叫抄手。混沌有多种包法，味道也是千变万化。

操作方法

（01）把猪肉剁碎、香菇、白菜也剁碎一起倒入盆里加入盐、鸡精搅拌均匀，然后把馅料包在混沌皮中间。

（02）之后把混沌皮成三角形对折。

（03）然后把直角面向自己，其余两个角对外，把对外的两个角叠在一起就包好了。

（04）最后把混沌倒入烧开的水中煮8~10分钟混沌浮在水面就可以出锅加入自己喜欢的调料食用啦。

特别提示

肉可以少包一点，因为混沌皮很薄煮久了容易烂。