自制年糕

年糕十分的有嚼劲，它是怎么做的呢？

操作方法

（01）将面粉跟糯米粉按2:3的比例混合。

（02）加入水和清油后，用开水搅匀。

（03）将混合物合成面团。

（04）蒸锅的屉子刷薄油防粘 ，然后将面团放屉上蒸。

（05）蒸熟后，切成薄片，晾干就完成了！