面包吃起来很方便,口感也很好,一般的面包都是用烤箱做的。那么在家里自制面包,怎么使用烤箱制作呢?下面介绍几种方法~
操作方法
(01)准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。
(02)把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。
(03)将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。
(04)面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。
(05)按照需要把面团分成更小的面团,方便操作。
(06)按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子。
(07)刷一层蛋液,撒上熟芝麻(可有可无)。
(08)放入烤箱,上下火180度,烤35分钟。
(09)面包出炉。