欢迎来到趣知常识网!
>
莜面是营养价值高又美容减肥的食物,常吃莜面有益于身体健康。那么怎么做莜面呢。下面小编就将这道炒莜面分享给大家。
工具/材料
莜面、白菜、胡萝卜、蟹味菇、盐、油
操作方法
莜面粉加开水揉成光面面团,盖保鲜膜醒发。
将莜面面团揪小,搓成长条后,取小段揉捏成莜面鱼。
莜面鱼入沸水中煮熟后,下冷水过凉。
白菜、胡萝卜分别洗净切丝,蟹味菇清水洗净后,下油锅与莜面鱼同炒。
炒熟后加适量盐起锅装盘。
图文推荐
相关文章