馄饨是我国非常出名的传统面食之一，起源于中国北方，如今在全国的很多小吃店都能吃到，比如沙县小吃，比如千里香馄饨。如果想自己动手做馄饨吃，非常关键的一点就是要知道馄饨怎么包。
操作方法
（01）取一张馄饨皮平放于手心，这时候一定要把混沌皮铺平，并且混沌皮要薄。
（02）用筷子夹取适量的肉馅，放在馄饨皮中间稍靠下的位置。如图所示：
（03）将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处，如图所示：
（04）再往里卷一次，卷到馄饨皮的约3/4处，如图所示：
（05）将馄饨皮的两个角叠加在一起捏紧。
（06）这样北京元宝大馄饨就包好了。
