电饼铛上油馍的做法

油馍一般都是直接放入油锅中进行炸制的，今天给大家介绍一种用电饼档制作油馍的方法。

操作方法

（01）首先把电饼档插上电源，先预热两到三分钟左右

（02）取适量面粉加入适量盐和酵母搅拌均匀后放入适量温水搅拌好

（03）然后用手反复揉搓成一个光滑的面团放置醒发一小时

（04）切上适量的葱花备用

（05）然后把醒发好的面团切成一个个大小均等的小剂子备用

（06）把面团用擀面杖擀平，刷上一层薄油，撒上适量葱花和调料

（07）然后把面团裹好，然后用擀面杖擀成饼子备用

（08）最后放入电饼档中，煎制两面熟透后盛出。