炒米饭如果是做好了又营养又好吃，今天来分享一下：怎么用鸡蛋、胡萝卜、龙眼做炒米饭营养好吃？一起来看看，步骤如下。
工具/材料
米饭、鸡蛋、胡萝卜、食盐、植物油等各适量
操作方法
碗里打一个鸡蛋（根据米饭的多少来决定放鸡蛋的数量）。
胡萝卜洗净切成如下的小丁丁，准备好当天剩下的米饭。
炒菜锅加入适量的植物油熟，把搅好的鸡蛋倒入锅里，放入搅均匀的鸭蛋快速翻炒几下。
加入胡萝卜丁丁一起爆炒片刻。
加入准备好的米饭，继续炒3分钟左右。
加入适量的食盐一起炒均匀入味。
加入适量的鸡精，搅均匀出锅装盘。
装碗，把2个桂圆皮子剥去，洗净放在上面，吃米饭时一起吃上会更加有营养哦。
