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爆炒苤蓝丝的做法
02-24
苤蓝含丰富的维生素C、维生素E和膳食纤维,做法也很多样,下面先分享一道爆炒苤蓝丝的做法。操作方法(01)准备好食材。(02)将苤蓝去皮后切成丝。(03)胡萝卜也切成丝。(04)在锅内烧开水后放入苤蓝丝焯水。(05)捞出苤蓝丝过两边清水后...
爆炒猪肝怎么做?
05-26
工具/材料猪肝、泡姜、泡椒、大葱、蒜、食用油、盐等操作方法新鲜的猪肝先在自来水龙头下冲洗10分钟,然后用醋或者淡盐水来消毒。洗好的猪肝切片,加入料酒、大葱、姜、蒜、生粉等腌制(可不腌制,看个人喜好)放一旁备用。准...
如何做爆炒鸭血?
01-01
爆炒鸭血是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)锅中放入适量的水,然后把水煮开,倒进鸭血烫5分钟。(02)然后将黄辣椒、绿辣椒和红辣椒斜切成片,蒜头切...
怎样简单做爆炒花蛤
04-22
花蛤,在很多地方也被叫做花蚬子,其实都是一种贝类,用来做汤爆炒味道都是非常鲜美的。今天教大家用最简单的方法做爆炒花蛤,喜欢吃花蛤的朋友赶紧看过来吧。操作方法花蛤在清水里养一段时间,最好能超过两个小时,这样花蛤能够...
爆炒牛肚怎么做?
09-28
工具/材料牛肚300g、青蒜80g、绿辣椒70g、红辣椒40g、大蒜30g、生姜20g、豆瓣酱20g、料酒20g、醋5g、生抽20g操作方法牛肚对切开,然后切条。青蒜去头切段。辣椒切段。大蒜切片。生姜切丝。牛肚丝下水煮30分钟后捞出。...
简单爆炒花甲的做法
01-13
最近每次都狂街都会买点花甲吃,现在花甲已成为许多女孩的最爱,那么如何简单炒花甲呢操作方法(01)先去菜市场买花甲啦,买好之后准备一个大铁盆,把买好的花甲挑选一下,坏的扔掉,挑好的放入铁盆,倒些水漫过花甲,滴上几滴油,静置1-2...
青椒丝爆炒黄鳝
05-21
工具/材料黄鳝300克,青椒50克,蒜米、生抽适量。操作方法把黄鳝内脏清理干净。开火下油。把黄鳝一条条摆在锅里用小火煎。然后撒点盐花在黄鳝面上。小火煎至4分钟左右把黄鳝翻转过来再煎。煎12分钟左右,把黄鳝两面都煎得...
如何做爆炒田螺好吃?
12-30
爆炒田螺是一道比较常见的家常菜,如何做爆炒田螺好吃呢?今天小编就和大家分享一下,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)田螺,请选择须吐出来的,不然很容易买到死的。(2)姜,请买老姜。(3)蒜头,请买一个就好。(4)辣椒,请选择黄椒...
爆炒大头菜的做法!
03-08
爆炒大头菜是一道家庭快炒,营养丰富,鲜香脆爽,而且做法也很容易,十分钟就可以吃到美味了。爆炒大头菜怎么做?材料大头菜,干红辣椒,花椒粒,葱,蚝油,蒜末做法1.把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。2.叶子不要用刀切,用手撕成小块,...
爆炒孜然鸡胗的做法
12-31
爆炒孜然鸡胗是一道非常浓香的家常菜,鸡胗搭配孜然爆炒,炒出来的成品非常浓香美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)鸡胗洗干净,切成片,加10克孜然粉,2勺生抽,2勺料酒腌制几分钟。(02)开火下油,放蒜米、姜片、干辣椒...
家常爆炒大虾的做法
03-24
简要回答大虾营养丰富,对孩子和孕妇是营养佳品,对男人也是有补肾壮阳的功效,老少皆宜,相信大家都爱吃,今天就分享一种家常爆炒大虾的做法。首先国内倒入适量的油,然后放入姜片和蒜片,大火爆香。等辅料炒出香味后,放入大虾二百...
爆炒角瓜肉片怎么做?家常爆炒角瓜肉片营养做法
02-06
角瓜,也被叫做西葫芦,西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒肉,西葫芦炒火腿片等等,都属于家常菜,一年四季都可以端上餐桌。角瓜在烹饪的时候,最忌讳高温、长时间焖、炒、炖以及经过油炸,这样会让搅瓜里面所含的各类营养全部流失掉,且口感也会...
如何做爆炒田螺才好吃?
12-04
爆炒田螺是一道大家都非常喜欢吃的家常菜。那么如何做这道爆炒田螺才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料生姜,蒜头,黄辣椒,田螺。盐巴,味精,香葱,老酒,酱油,香料操作方法首先将生姜切成姜...
爆炒四丁的做法
02-25
今天用黄瓜丁、洋葱丁、嫩甜玉米粒搭配瘦肉丁爆炒,炒出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把黄瓜、瘦肉、洋葱切成丁,嫩玉米准备好。(02)瘦肉丁里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽腌制几分钟。(03)开火...
爆炒菜苔的作法
02-29
爆炒菜苔的作法操作方法(01)菜苔冲洗干净后对切断(02)锅中煮开水,把菜杆子先放后放菜叶,快速焯水后取出;热锅冷油(03)放入菜苔大火煸炒(根据个人口味加适量盐);加1勺辣椒酱翻炒即可出锅烹饪小技巧(01)根据个人口味加入适量的辣椒酱...
后腿肉爆炒莲藕的做法
03-22
用半肥瘦来爆炒莲藕,是很好吃的一道菜。五花肉太肥,所以就选择了后腿肉,后腿肉的瘦肉相对来说多一些,炒熟的莲藕很脆口,特别适合秋天干燥的季节。一起来看看后腿肉爆炒莲藕的做法。工具/材料后腿肉、莲藕、香葱、蒜头、花...
姜丝爆炒珺肝的做法
02-23
姜丝爆炒珺肝,香辣脆嫩、开胃下饭,是四川人饭桌上的一道美味,下面就教大家这道菜怎样做。操作方法01这道菜需要准备新鲜珺肝5个、生姜2个、小蒜2个。02将珺肝洗净后,切片。03将切好的珺肝装盘。04将珺肝加入少许豆粉、老...
小米辣爆炒香菇,素炒香菇的做法
08-21
香菇又名冬菇,是一种生长在木材上的真菌,它具有一种独特的香味,所以被称为香菇,它的营养价值非常丰富,而且味道很鲜美,今天用小米辣和蒜米爆炒,做出来的成品非常鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鲜香菇400克,小...
猪肝爆炒洋葱的做法
02-25
猪肝爆炒洋葱,是一道以猪肝、洋葱等为主料烹饪的菜肴。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、...
爆炒腊猪脚的家常做法
07-12
这道家常菜以煮熟的腊猪脚肉为主要食材,配以皱皮辣、嫩姜、洋葱爆炒。成菜香辣咸鲜,夹杂着腊猪脚的烟熏味,非常下饭。下面小编就将这道菜的做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料洋葱、皱皮辣椒、嫩姜、花椒、豆瓣酱、...
香菇爆炒猪肉的做法
07-12
香菇炒猪肉是一道非常美味好吃的家常菜,用香菇搭配猪肉爆炒,炒出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料生香菇100克,猪肉200克,姜蓉、香葱适量,生抽1勺、料酒1勺。操作方法猪肉、香菇准备好。把...
如何做爆炒红虾?
09-24
工具/材料冻红虾、大葱、蒜头、食用油、醋、盐巴、味精操作方法购买食材(1)冻红虾,请选择个头大的且整体看起来完整的比较好。(2)蒜头可以多买一些备用。(3)大葱请买适量就好。锅中放入适量的水倒入冻红虾,煮5分钟,捞出沥干。...
爆炒羊肝的做法
01-13
近视由来已久,不厉害。整天在电脑面前趴着,眼睛酸涩的厉害,自己也觉着再这样下去就瞎了。想想也很可怕,无奈,上网也很重要。那就想个法子吧,喜来乐说了:能治病、不苦,但还能吃的法子。传说多吃羊肝可明目,那好就吃羊肝。主料选...
爆炒蚕蛹的做法
02-25
蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质,属高级营养补品,今天用香芹搭配蚕蛹爆炒,味道非常浓香好吃,下面分享它的做法与步骤给大家看看。操作方法(01)把蚕蛹清洗干净。(02)蚕蛹、香芹、蒜米准备好。(03)开火下油。(04)放蒜米进去...
香辣爆炒大闸蟹的做法
12-29
步骤/方法(01)把大闸蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切粒。(注意去除内脏)(02)烧油至大滚,将大闸蟹块扑上少许玉蜀黍粉,放下泡油,取出沥干油分(03)下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒,蟹回镬兜匀,加入调味...
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