简要回答
一般喝猪蹄大枣汤、冬菇蹄筋凤爪汤、平菇鸡翅汤、花椒猪蹄、扁豆鸡爪汤等等，都是可以补充胶原蛋白的。
胶原蛋白能让我们皮肤变好，变得有光泽。一般我们都是通过喝汤来补充的，那么喝什么汤能够补充胶原蛋白呢？下面给大家具体的介绍一下。
详细内容
猪蹄大枣汤：
做法：将猪蹄去毛之后切成块，在沸水中氽汤后洗净，大枣去核备用。然后再锅中倒入清水适量，再放入猪蹄和大枣，用文火炖至材料熟软，然后再加入盐调味即可。功效：能够帮助补充胶原蛋白，改善皱纹密集、色素沉着，白细胞下降、贫血等等症状。
冬菇蹄筋凤爪汤：
做法：剁去鸡爪后洗净再剁成两段，然后放入沸水中烫30分钟后捞出洗净，香菇先用淀粉抓一下后洗净。然后在锅中加水煮沸后放入鸡爪、香菇和姜片、料酒大火煮沸后小伙慢炖1小时，加入切段好的蹄筋再煮10分钟后加盐即可。功效：补充胶原蛋白的同时能够帮助增强免疫力，益神开胃，补脾益气。
平菇鸡翅汤：
做法：将平菇切片，鸡翅洗净后料酒腌制。然后再锅中加入鸡汤大火煮沸后放平菇至7成熟，然后将鸡翅放入大汤碗中，倒入平菇汤放入姜丝、蒜末、葱段、盐拌匀后蒸锅中大火蒸40分钟至鸡翅熟烂，最后滴入数滴香油即可。功效：能够帮助养颜美容，补充胶原蛋白，健脾开胃，而且清淡热量低特别适合减肥人士进食。
花椒猪蹄汤：
做法：猪蹄洗净，剁成小块，入热水中氽汤好然后锅上火加清水1100ml冷水入氽好的猪蹄儿和花椒，大火滚开后转小火煮约50分钟，加盐调味，取出盛盘待凉后即可食用。
功效：能够帮助补充胶原蛋白，促进皮毛生长的同时还能够延缓皮肤衰老。
扁豆鸡爪汤：
做法：将鸡爪洗净后去指尖，入沸水中焯一遍后沥水，扁豆洗净、红枣去核。然后在锅中倒入适量的水，加入鸡爪、扁豆、红枣、姜片，大火煮沸后再用小火煲2小时至鸡爪熟烂，最后加盐调味即可。 功效：能够帮助补充胶原蛋白，而且扁豆中也含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等成分，能够有效增进食欲，美容养颜。
