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包广式的知识大全
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手把手教你包广式碱水粽子
12-02
广式碱水粽子清香好吃,在全国都小有名气,下面把广式碱水粽子的做法分享给大家参考。工具/材料糯米,食用碱水,粽叶。操作方法把糯米用水泡1个晚上。捞上来沥干水份,加食用碱水进去搅拌均匀腌制30分钟左右。【碱水按说明下料...
经典广式叉烧包的做法
09-03
工具/材料面粉、油、糖、淀粉、水、猪肉操作方法先将猪肉切成肉条后再切成肉沫,在切好的肉沫里面放入盐、味精、酱油等调味料后放入油锅中煎炒。待肉沫煎炒完成后放入一个碗中,这时开始和面粉,将面粉放入碗中并加入足量...
广式陈醋鸡脚的做法
05-19
广式陈醋鸡脚怎么做呢?一起来看看。操作方法鸡脚清洗干净,切掉鸡脚的指甲。锅里放入几片姜,煮开半锅水,水沸腾后,把鸡脚倒入锅中,加入少许料酒,去腥味,把鸡脚煮熟煮软。准备好一盆煮过的冰水,把煮软的鸡脚捞起来,放入冰水中变凉...
传统自制广式月饼
05-28
自己做的月饼,健康又卫生。一起来看看传统自制广式月饼。操作方法把糖浆、碱水、糖浆一起倒入碗中,搅拌均匀。再加入适量的月饼粉,用刮刀搅拌成面糊,然后再揉成面团,可以分多次加入月饼粉。取适量的蛋黄,加入玉米油,玉米油刚...
广式香肠的做法
02-26
广式灌肠怎么做好吃?来看看我的方法吧。操作方法(01)猪小肠洗净,备用。(02)葱姜蒜洗净切末。(03)五花肉洗净,切成不大不小的块。(04)五花肉快中放辣椒面,花椒面,胡椒粉,葱姜蒜,味精,盐,白酒各适量,搅拌均匀(05)用专门的灌肠机灌香肠,每隔大...
广式云吞面怎么做?
08-29
工具/材料瘦猪肉,鸡肉,猪骨,虾皮,虾干,虾籽粉,猪肉馅,韭黄,猪油操作方法在炖锅中放入瘦猪肉,鸡肉,猪骨,虾皮,虾干,加少量虾籽粉,将烤制过的大地鱼干掰碎,和上述材料一起放入锅中,加足量的水炖煮,尽量保持汤底清澈。将半肥猪肉馅和韭菜...
经典老式面包
12-29
很多朋友平时都会自己在家做做面包,今天我们来了解一下经典老式面包的做法。操作方法(01)将高筋面粉中加入适量酵母粉加水混合搅拌均匀成老面头,放冰箱冷藏室发酵十二个小时左右。(02)在发酵好的面团中加入适量白糖,盐,牛奶,鸡...
香奈儿包包款式
02-27
香奈儿就是人们所说的大牌,那香奈儿有哪些经典款式比较受人们喜欢呢?操作方法(01)香奈儿经典款羊皮2.55菱格纹女包,黑色的包包百搭更方便。(02)香奈儿经典款黑色水桶手提包,水桶造型提起来更显优雅大气。(03)香奈儿经典款贵族色...
广东粽子的包法
01-09
广东粽子很好吃,今天小编就教大家如何做好吃的广东粽子操作方法(01)先把粽叶搞到手,叠成成想要的形状,(02)最好多弄几张叠起来,然后依次放入原料,在打折。(03)将粽叶两边折起,打结,一个粽子就成形了(04)将粽子按照上述要求贴好,然后依...
广式月饼DIY教程
02-28
中秋到了,自己动手做月饼,像亲爱的人表一份心意吧.跟着NaNa一起做月饼,最开始烤月饼的温度是220度...
广式粽子的做法和包法
02-24
广式咸肉粽的精华是五香粉腌制的五花肉,五花肉的肥油浸透到糯米里,肉香和糯米香完美的融合,这样的粽子不但香气扑鼻而且口感丰富。操作方法将五花肉切成四方的一块,然后用五香粉、腐乳、酱油、盐、胡椒粉搅拌,放入冰箱上层...
广式月饼的做法
01-04
莲蓉蛋黄月饼是典型的广式月饼之一,皮薄松软、造型美观,深受广大吃货喜爱,现在就来教教大伙如何进行制作。操作方法(01)碗内倒入油、糖浆和枧水。(02)倒入300克左右低筋面粉。(03)将其搅拌均匀。(04)将面团进行揉搓。(05)发酵半个...
广式与苏式月饼的区别
08-17
广式月饼和苏式月饼是不同的,一起来看看两者有什么区别。操作方法广式月饼的发源地是以广东为主,苏式月饼是以苏州为主。发源地是不一样的。制作月饼的皮是不同的。苏式月饼是皮层是酥松的,吃起来有点像绿豆饼的皮是一样...
自制广式萝卜糕
01-08
操作方法(01)广式萝卜糕的制作材料:主料:自发粉3杯,白萝卜900克,腊肉(或香肠)200克,海米2大匙盐1茶匙,胡椒粉少许,味精少许(02)如何做广式萝卜糕才好吃1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。2.萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠...
广式腊肠的做法大全
02-26
广味腊肠的口感偏甜,是广东一带地区的家常菜,下面教大家广式腊肠的不同做法。操作方法(01)广式腊肠蛋炒饭提前把米饭蒸熟,把腊肠洗净切块,小葱洗净切末,锅里倒油,把鸡蛋打入并炒熟,加入腊肠翻炒,等腊肠炒熟后加米饭,加盐、味精、...
广式腊味煲仔饭怎么做
01-11
到过广东的朋友,肯定都会知道广东的煲仔饭,尤其是秋冬季,大街小巷,总会冒出很多煲仔饭专卖的小店,它们通常都是在店门摆着一排灶,灶头上摆满冒着热气的煲仔,师傅手持竹筷来回巡视,好像读书时监考的老师一样。而煲仔饭,顾名思义...
韩式包包头的扎法
01-03
包包头的扎法就是将头发扎起,然后盘绕成为一个包子形状的发髻,是当下最流行的发型之一。无论的平常的可爱装嫩的场合,还是正式的需要打造高贵典雅气质的场合,包包头都可以HOLD得住这些场面。下面,就让我们一起来学习作用如...
广式腊肠的吃法
01-07
所谓南北差异,不知道吃惯了粗大的棕色咸腊肠的北方朋友,第一次见到南方细小的红色甜腊肠时是什么反应。好奇地买回家了,却不知道怎么吃?操作方法(01)准备好一个土豆、一根半广式腊肠、一把菜刀。(02)土豆去芽削皮洗净,切成厚片...
广式甜香肠配方
04-12
操作方法在这里我们以5斤的猪肉为例,先将买回来的猪肉洗干净然后切成条状或者片状。然后再在猪肉里面加入250克的糖、70克食盐,然后再倒入125克酒,搅拌后就腌制4个小时左右。腌制好之后,把之前准备好的猪大肠(记住一定要用...
广式红豆沙糖水的做法
02-29
小时候最喜欢吃红豆沙糖水了,特别是到了夏天,妈妈就会做,特别好吃,下面介绍下如何做红豆沙糖水吧操作方法(01)红豆洗干净,然后用开水浸泡半个小时,这样方便煮熟(02)泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加一定冰糖,视个人口味而定...
广式腊味煲仔饭做法
02-29
煲仔饭是广东的特色小吃,在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷,虽然分量不大,但有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,并且那种由煲仔带出的特有饭味,令人食欲大增。步骤/方法(01)准备材料(02)取一砂锅,在锅底...
服装与女式包包搭配技巧
07-08
俗话说:“爱美之心,人皆有之。”对于女性朋友来说更是如此,服装,包包,发型等都是她们时刻注意的焦点。今天来给大家简单介绍一下服装与包包的搭配技巧,以帮助提高整体的形象。操作方法裙装搭配斜挎包对于女性朋友来说,裙子是...
煲广式老火汤的技巧
01-27
一提及老火靓汤,很多人都知道是指广东的“老火汤”,真正的老火汤都具有是色香味俱全的,除了材料选取的讲究,还很讲究火候的把握。。一般的老火汤只加少许盐,假如你想去去腥味的话,也可以切一两片姜下去,就可以去除腥味了。想...
广式正宗蜜汁叉烧做法
12-27
蜜汁叉烧肉,广东餐桌上经常见的一个菜式,入口松软香甜,现在介绍一这道菜式的制作方法操作方法(01)1、将花腩肉(就是肥瘦各半的肉)洗干净,切成稍薄1-2cm的肉片。(02)2、放到一个干净的盒里,再放进一些叉烧酱、白酒、姜丝,拌均匀,腌...
清包、半包、全包三种模式装修区别
02-01
清包、半包、全包是常见的三种装修方式,很多业主在选好装修公司以后就会疑惑自己应该选哪种方式进行装修。事实上,每种装修方式都存在自身的优势和劣势,业主应根据自己的具体情况进行选择。操作方法(01)清包:也叫包清工,是指...
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