腐竹怎么做好吃的知识大全

腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。当然，腐竹的营养价值并不仅止于此。而且，腐竹并不单单只能用来涮火锅，还有不少美味的做法可以挖掘。那么腐竹怎么做好吃呢？接下来一起来看看吧。腐竹怎么做好吃一、红烧腐...

腐竹，是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。它色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，具有良好的健脑作用。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，别...

腐竹味甘、性平，具有清热润肺、止咳消痰的功效，黑木耳营养丰富，清胃涤肠、养血驻颜，几天就跟几分钟网一起学习下如何做红烧腐竹吧~~步骤/方法（01）锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片（02）下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒（03）加入适量料酒...

竹笋因质脆、味香、鲜嫩，自古被誉为“菜中珍品”，可有一点，因其纤维素很高，最好和猪肉等脂肪含量高的食物搭配，下面小编就来分享竹笋的家常做法。操作方法（01）将竹笋的剥去老皮，削掉老根，取其鲜嫩、粗壮的杆入菜。猪肉清洗干净...

腐竹补益脾胃，清肺化痰，滋阴润燥，助消化。腐竹口感有嚼劲，搭配上瘦肉营养更加丰富，为大家分享怎么做腐竹好吃。操作方法（01）刚买回来的腐竹需要泡在水中，发胀之后切成段。（02）猪肉切条，放碗中用料酒酱油腌制10分钟。（03）葱姜蒜备用...

偶尔的吃一次干腐竹觉得口感很好，炒了一大盘子都被我吃光了，来吧各位，教你做最好吃的干腐竹，赶紧看过来吧。操作方法干腐竹放进冷水中，浸泡大概两个小时就能够泡发好，不然干腐竹里面会有一个硬芯的，也不要用热水泡，一定要用冷...

简要回答挑选腐竹的时候，可以根据它的外观以及其他的一些状态来进行挑选，首先在选择的时候可以观看它的外观。如果这个腐竹非常优质的话，那他的油性就会非常的大，从表面看起来他就非常的有光泽，而且没有杂质，它的颜色呈现出...

一直很爱吃腐竹，这次动手做了一道腐竹红烧肉，爽滑酥嫩的腐竹和红烧肉的搭配结合，好吃的不要不要的。操作方法（01）买来的干腐竹放在容器内，用温开水浸泡30分钟左右。（02）腐竹泡软后用清水过滤一下沥干水分，然后切成4CM左右的小...

腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪构成的一种奇特的食材。颜色越浅，营养价值越高。是深受中国人欢迎的一种食材，传统手工制作慢而且成本高，就有些人动起了歪脑筋。有好多年不吃腐竹了，最近嫂子弄到一批特供的腐竹。尝试一下辣椒炒...

腐竹怎么做好吃呢？炒腊肉？NO!今天我就教你做腐竹炒培根。我自己做了一次味道超好！烟熏的味道，腐竹的爽嫩，口感真是好极了！操作方法（01）准备好各种食材，腐竹，培根，青椒。（02）腐竹至少提前4个小时用凉水浸泡，如果没有足够的时间，可以用...

操作方法首先我们取适量的腐竹，放入温水中进行浸泡，泡软后然后取出切成小段备用取适量的青椒，洗净后然后切成斜刀状备用取适量的黑木耳，洗净后然后用温水进行泡发，然后取出备用锅中放入适量的油，烧热后，然后把青椒块倒入锅中...

好吃的腐竹家常菜做法：首先，把豆角切成小段，起锅烧水，倒入豆角，把它煮至8分熟后，再加入腐竹焯烫1-2分钟，捞出控干水分；锅中烧油，先放入切好的肉丝炒熟，加入适量的蒜片等调料；然后，再将倒入其它3样配菜（豆角、尖椒丝、腐竹），再加入少...

腐竹因为安全性的关系，好多年没有吃过。最近弄到了一些确保质量的腐竹。正好用辣椒简单一炒就挺不错的。操作方法（01）准备主要食材：柿子椒，腐竹，红色尖椒。（02）腐竹用温水浸泡，大约浸泡两个小时左右（03）辣椒已洗好以后去籽。（04）把...

凉拌腐竹网上做法多种多样，但怎么做才更好吃呢？卖了那么多年腐竹，我的是选腐竹的要选用纯天然无添加的腐竹，特别是选择头层皮腐竹。这样做出来的腐竹才是原汁原味，才更健康更好吃。操作方法（01）腐竹产地很多，种类也很多，这里选...

凉拌腐竹是一道非常好吃的冷菜，下面就说说凉拌腐竹的做法。工具/材料芹菜、腐竹、胡萝卜、香油、盐操作方法先将腐竹在清水里泡一泡，泡到软为止，再准备芹菜和胡萝卜。将泡好的腐竹切成段，芹菜切成斜刀，胡萝卜切成片儿。将...

青椒炒腐竹家常做法，下饭菜怎么做才能更高吃~操作方法（01）腐竹用清水浸泡一夜再洗净，切段（02）腊肠、青、红椒分别切丝备用（03）炒锅热油，把腊肠煸香再捞起（04）锅内留底油，然后再把青、红椒稍煸一下（05）然后加入腐竹段煸炒2-3分钟（06）加...

腐竹属于豆制品的一种，无论是清炒还是火锅，都是人们喜爱吃的一种食物。不管是大人还是小孩对它都是爱不释手，今天就给大家做一道凉拌腐竹，给炎炎的夏热来一道清凉的冷菜吧。工具/材料腐竹、醋、辣椒油、生抽、老抽、蒜泥...

豆腐的做法有很多种，而且吃法也很多，可以说是我家饭桌上的常客了，今天就跟大家分享一下煎豆腐的做法吧。工具/材料豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、白糖、耗油、生抽、蒜末操作方法我们首先来把豆腐需要的调料准备好，准备一个碗，往...

豆腐，大家都喜欢吃，尤其是老人和小孩子，非常的嫩，而且对身体也很好，今天，小编教大家把豆腐做好吃。操作方法（01）我们去市场买一块不要太嫩的豆腐，再买一点葱。（02）把豆腐切成一片一片的。（03）然后再打一个鸡蛋，把豆腐粘在鸡蛋里面。...

腐竹是一种大众美食，营养口感好，深受多数人的喜爱。在生活中，凉拌腐竹和炒腐竹是大家经常做的方法，每次做腐竹也就这么做，吃来吃去会腻的，下面小编分享下油炸腐竹的做法，增加了一个步骤，使腐竹吃起来酥香又美味，想学习的朋友，可...

工具/材料辣椒面，辣椒油，蚝油，生抽，花椒，大蒜，白糖，醋，香菜，小葱，腐竹。操作方法将腐竹放置于温水中泡软，用手抓会快一点。葱、蒜、香菜切碎，将腐竹切成小段烧一锅沸水，将腐竹下锅，然后等煮熟后捞出放冷。加入辣椒油，辣椒粉，蒜蓉，葱末，...

简要回答腐竹和南瓜可以一起吃。腐竹南瓜汤的制作方法：干腐竹提前用清水浸泡软化，切成小段备用。南瓜去皮去籽，切成小块备用。枸杞子用清水泡软备用。锅中加入适量的清水，烧开后放入南瓜块，煮至南瓜变软。加入泡软的腐竹和...

竹荪非常好吃，接下来我们就来讲一讲竹荪怎么做才好吃。操作方法要想做好吃的竹荪，我们需要准备以下材料：竹荪、脊骨、姜片、盐、香菇等首先我们需要用用开水焯一下脊骨抛去血沫，去除腥味我们可以加入一些姜片。取一把干竹...

腐竹含丰富的蛋白质、脂肪、纤维素，矿物质、维生素等，有补钙、健脑和预防心血管疾病等功效。猪肉营养丰富，是我们最常吃的美味肉食，是我们每天蛋白质的重要来源之一。腐竹炒肉是植物蛋白与动物蛋白的完美搭配，但腐竹炒肉怎...

简要回答竹笋要想做起来好吃，首先选材最重要，春天的竹笋相对更加鲜嫩一点，而冬笋就更加脆生一些，夏秋两季的竹笋除了个别品种之外，可能就要稍微差点。在竹笋的处理上，需要把外面的老根尽量多的切除掉，剩下的竹笋看它的老嫩程...