涼麵怎麼做好吃又簡單

涼麵的好吃與否全都取決於涼麵的滷，接下來我們就來講一講涼麵怎麼做好吃又簡單

操作方法

要想做好吃涼麵的我們要準備以下材料：蒜薹、蔥姜蒜、豬肉、豆瓣醬等

首先我們先將蒜薹、豬肉、切成塊，最好切成細小的塊狀，然後加入豆瓣醬炒熟備用。

我們可以選擇在超市購買比較筋道的麵條，我們也可以自己趕製，自己做的麵條會更加筋道些，然後把麵條煮好備用。

為了營養好吃我們可以加入一些豆芽或者青菜，然後把炒制好的醬汁和麵條混合，然後加入一些青菜，喜歡辣的可以加入一勺辣椒油。