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工具/材料
春捲皮、紅豆沙、香油
操作方法
先把紅豆沙捏成一個小的橢圓形,然後在桌子上鋪上一張春捲皮,把捏好的紅豆沙放在春捲皮上
把春捲皮從最下面也就放紅豆沙的位置開始捲起來,可以根據自己的習慣選擇卷的方式,然後把所有卷好的春捲放在碗裡。
往鍋里加入適量的油,油的量根據自己做的春捲多少決定,然後等到油熬製熱以後就可以放入卷好的春捲。
等到春捲一面炸至金黃色後就可以翻面,炸另外一面,等到兩面都炸至金黃色的時候就可以撈出來放在盤子裡面了。
特別提示
炸的時候一定要注意安全哦!
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