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做家常油炸豆皮卷肉首先將蔥姜切末，放入肉末，加生抽，鹽，糖，胡椒粉攪拌均勻，豆腐皮切成想要的大小長方形，取適量肉餡長條斜鋪在一邊，豆皮裁成三角形，放入適量的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量面煳包緊，最後放入鍋中油炸即可。
油炸豆皮卷肉這是一道美味的家常菜，好吃不油膩，清淡又健康，很多人都愛吃，那你知道怎麼做嗎？接下來就和小編一起來學習一下油炸豆皮卷肉的做法吧！
詳細內容
將蔥姜切末，放入肉末，加生抽，鹽，糖，胡椒粉攪拌均勻。
豆腐皮切成想要的大小長方形，取適量肉餡長條斜鋪在一邊。
豆皮裁成三角形，放入適量的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量面煳包緊。
最後放入鍋中油炸即可。
