在日常生活中，越来越多的人都开始注重饮食的合理性与营养性了，而板栗便是其中的一种，其具有较高的营养价值，若适当食用些的话，对人体有多种好处。今天就来给大家说说板栗的功效作用及禁忌，以便吃的健康。
功效作用
（01）提高免疫当免疫力处于低下状态时，不仅会影响到整体的精神状态，还可能会患上各类疾病，若适当食用些板栗的话，所含有的丰富的维生素，蛋白质以及淀粉等物质，既能够为身体补充营养，还可以帮助提高免疫力。
（02）强筋壮骨若本身体质虚弱，肾虚的话，可适当的食用些板栗，所含有的维生素C不仅可以促进骨骼和牙齿的正常生长与发育，还能够起到预防骨质疏松和补肾益肾的作用。
（03）预防心血管疾病当到了一定的年纪后，很多人都会患上各类心血管疾病，如高血压，心脏病等，十分不利于身体的健康。建议平时可适当食用些板栗，所含有的丰富的不饱和脂肪酸可以有效的帮助预防和治疗各类心血管疾病，使机体恢复到正常状态。
（04）减肥瘦身板栗中含有丰富的碳水化合物，不仅可以帮助促进体内脂肪和热量的燃烧，还能够起到帮助塑造美好身材曲线和使肌肤变得红润且有光泽感的作用，特别适合女性朋友来食用。
（05）消除水肿若平时容易出现水肿状况的话，可适当食用些板栗，所含有的较多钾元素不仅可以帮助维持体内的钾元素水平，还能够起到促进水分正常代谢，消除水肿的作用。
（06）促进胎儿发育若是孕妇的话，也可适当食用些板栗，所含有的维生素，胡萝卜素，叶酸，矿物质等物质可以不仅帮助促进胎儿的生长与发育，还有利于自身的营养的补充，避免出现营养不良的情况。
禁忌
（01）板栗虽然对身体有一定的好处，但若过度食用的话，不仅容易引起消化不良，食欲下降，腹胀等肠胃疾病，严重的还可能引起呕吐，腹泻，同时应注意不要将板栗与羊肉，豆腐，杏仁，牛肉等一同来食用，因为两者都属于热性食物，一同食用不利于身体的健康。
