工具/材料
1，荷兰豆 2，鲜鱿鱼 3，盐 4，鱼露
操作方法
将荷兰豆洗干净，去头去尾
将所需要的鱿鱼洗干净去掉墨囊备用
切花刀切小块，撒少许盐备用
蒜头洗干净去皮拍扁，锅中倒入适量油，油热放入蒜头爆香
倒入荷兰豆翻炒之后倒入少许水焖一会
再倒入鱼露，一点点就好
接着把处理好的鲜鱿鱼倒入锅中翻炒至变色即可
完成
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