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农家菜多种多样,今天就为大家介绍一种最简单的玉米面糊糊。这是很有农家风味的家常汤粥。配上韭菜盒子,就是一顿地道的山东农家饭。
(01)准备好玉米面
(02)加上一半水烧开
(03)把玉米粉加入少许清水调开拌均匀
(04)锅中水烧开再倒入调好的玉米粉水,要慢慢边倒边搅拌
(05)要一边倒入一边搅拌,直到无颗粒状
(06)煮上5-8分中即好
调好的玉米粉不要一次加入,要慢慢的边加边搅拌,直到无颗粒状才好
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