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香菇白豆蒸猪肉,是今天试做的新花样菜,做出来的成品自我感觉味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看。
(01)把猪肉、香菇,白豆准备好。
(02)猪肉切成片,加盐、姜蓉、老干妈酱、生抽、料酒腌制几分钟。【盐量要比平常炒菜多些】
(03)把香菇洗干净切成薄片。
(04)白豆去壳后洗干净备用。
(05)把白豆放碟子铺平。
(06)然后铺上香菇。
(07)再铺上腌好的肉片。
(08)放置锅里用大火蒸15分钟。
(09)出锅,香菇、白豆把猪肉汁吸透,整体的味道都非常棒。
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