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扒皮鱼是人见人爱的,每次要买鱼老婆说有扒皮鱼吗? 今天我来简单做做
(01)准备好料豆酱,姜,蒜
(02)洗好。
(03)放点油
(04)煎一下鱼 ,小火,闻到香味就好了
(05)香味一出,姜,蒜放在鱼的上面
(06)下豆酱 不需要多,按自己喜欢下。
(07)下点水,盖子盖住,约5-7分钟就可以了
(08)嘿嘿好了,就那么简单。
这道菜,大数人都很喜欢。扒皮鱼主要没什么鱼刺,肉很多。先煎后焖。很不错的哦你也会很容易上手,试一试吧!
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