鸡翅怎么做比较好吃？

给大家介绍一种简单的红烧鸡翅的做法。很适合刚入厨房的新手们学习。食材简单，也没有太多技巧难度，又很好吃深受大家喜欢。红烧鸡翅是一道常见的家常菜。做法有很多种，下面跟着我一起来做这道红烧鸡翅吧。

操作方法

（01）鸡翅焯水洗净备用

（02）葱姜蒜切好备用

（03）炒锅油热放入花椒大料粒

（04）然后放入葱姜蒜

（05）放入鸡翅翻炒一会，加入适量料酒翻炒

（06）然后放入老抽，盐，蚝油适量翻炒

（07）翻炒均匀放入适量白糖

（08）然后加入适量水盖盖焖20分钟

（09）待汤汁收干即可关火

（10）盛盘撒适量黑胡椒碎，葱花即可

特别提示

鸡翅焖煮是用中火，然后大火收汁