金鲳鱼非常适合小孩吃,具有健脑补脑增强记忆的功效,同时还可以促进生长和保护视力,
我也是两个孩子的宝妈,今天我就把金鲳鱼的做法分享给大家。
操作方法
(01)准备好所需要的食材!
(02)清除金鲳鱼的内脏并清洗干净后,用盐抹在鱼身上腌制15分钟。
(03)在腌制的时候我们可以把葱花,姜丝切好备用。
(04)在腌制好的金鲳鱼身上放上姜丝和豆豉。
(05)蒸锅内水烧开后,把金鲳鱼放入,大火蒸10到15分钟左右。
(06)蒸好后倒入蒸鱼豉油,撒入葱花,把橄榄油烧热浇入葱花上即可。
特别提示
蒸鱼的时间可以根据鱼的大小自行调整,宝妈们有空可一定要试试哦!