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怎么做芋头排骨汤?

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芋头的营养价值很高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、等多种营养成分。猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。

怎么做芋头排骨汤?

操作方法

(01)将排骨切成块块,在锅中烫除

怎么做芋头排骨汤? 第2张

(02)将芋头切成块状

怎么做芋头排骨汤? 第3张

(03)锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可。

怎么做芋头排骨汤? 第4张
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